Bakso ayam kenyal

Alisyah Nur Zakiyyah
Alisyah Nur Zakiyyah @cook_5917103

Mencoba lagi dan mencoba lagi alhamdulillah setelah berapa kali mencoba akhirnya berhasil jg buat baksonya.. Jd silakan yg mau mencoba..😊

Bakso ayam kenyal

86 orang berencana membuat resep ini

Mencoba lagi dan mencoba lagi alhamdulillah setelah berapa kali mencoba akhirnya berhasil jg buat baksonya.. Jd silakan yg mau mencoba..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam giling
  2. 100 grtepung kanji
  3. 5 buahbawang putih haluskan
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 100 mlair es
  9. 1 butirputih telur
  10. Penyedap rasa secukupnya saya pakai rocyo
  11. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu lalu uleni sampai kalis

  2. 2

    Didikan air setelah mendidih kecilkan apinya krn kl terlalu panas bentuknya akan berobah

  3. 3

    Bentuk bulatan pakai tangan lalu rebus sampai mengambang

  4. 4

    Setelah mengambang angkat lalu masukan dalam rendaman air es agar dingin dan menjaga bentuknya..

  5. 5

    Kemudian angkat dan tiriskan.. Lalu dinginkan

  6. 6

    Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alisyah Nur Zakiyyah
Alisyah Nur Zakiyyah @cook_5917103
pada

Komentar

Resep Serupa