Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 KgCumi ukuran 5 cm
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 buahtomat ukuran sedang
  5. 2 lembarDaun Jeruk
  6. 200 mlair matang
  7. SecukupnyaJahe
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. Secukupnyamerica
  10. SecukupnyaCabe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, rebus hingga matang dengan 200ml air bersama jahe yang telah di gepruk.

  2. 2

    Tumis irisan cabe, bawang merah dan bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum. Masukkan cumi beserta air rebusan cumi. Tunggu hingga bumbu meresap

  3. 3

    Tambahkan irisan bawang daun, irisan tomat serta daun jeruk dan merica.

  4. 4

    Cumi jempol siap di hidangkan. Tips untuk memasak olahan cumi ini adalah tidak perlu menambahkan garam terlalu banyak karena air rebusan yang mengandung tinta cumi sudah terasa asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fitri E D
Nur Fitri E D @cook_2588416
pada
Malang - Indramayu
Memasak dengan cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa