Bola Tahu Wortel Isi Sosis

Mya Rahmi A
Mya Rahmi A @mrahmiaz

#MenuSehatAnak
Menu camilan lagi buat si kecil nih buibu 😍
Mau makan tahu bulat yg di abang-abang itu kok ngerasa kurang ngeh karena minyaknya hitam, beberapa kali beli malah kebanyakan soda rasanya sampe getir gitu. Trs sebagian juga berasa banyaak banget penyedapnya. Kalau buat kita-kita sih oke aja ya, udah kebal sama mecin sama penyedap 😂😂😂 tapi kalau buat si kecil kan kasian yaa buk gak sehat. Ini tadi aku kreasiin tahunya dicampur parutan wortel, biar cemilan si kecil makin sehat 🤗
Semua udah tau yaa wortel itu baik buat kesehatan mata, mengandung serat yg baik buat pencernaan juga. Isiannya tadi pake sosis, karena lagi gak ada ayam. Kalau mau pake isian ayam, ayamnya direbus dulu ya buu trs dicincang atau disuwir. Lumayan buat tambahan sumber protein si kecil, protein nabati dari kedelai dan protein hewani dari daging-dagingan. Tuuh, gizinya oke kan buibu buat si kecil? Yuk bikin 😍😍
#CookpadCommunity

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 biji
  1. 1 kotaktahu ukuran besar
  2. 1 sdmwortel parut
  3. 1 buahsosis potong-potong
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmterigu larutkan dengan air
  7. 2 sdmtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, peras hingga airnya habis. Aku kyk gini yaa, pake serbet makan yg bersih. (Btw itu khusus buat meres tahu, smpe kyk gitu bentuknya 😂)

  2. 2

    Perbandingan wortel sama tahu kurang lebih segitu yaa biar nanti tahunya bisa kesat gak banyak air. Kan sayang udah diperes kalau ujungnya kena air dari wortelnya 😅

  3. 3

    Campurkan wortel dan tahu, bulatkan. Beri isian sosis.

  4. 4

    Masukkan bola tahu ke larutan tepung terigu, balut sampai rata yhaa

  5. 5

    Gulingkan pada tepung panir.

  6. 6

    Goreng hingga kering, keemasan. Enak lhoo, luarnya kriuk trs dalemnya lembut tahu hehe. (Maapkeun, gabisa plating 😅).

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mya Rahmi A
Mya Rahmi A @mrahmiaz
pada
masih noob:(sukanya mantengin video masak, prakteknya cuma wacana 😂😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa