Cara Membuat
- 1
Rendam tekwan 1 malam. Setelah direndam rebus/kukus hingga empuk
- 2
Haluskan ebi yang sudah di sangrai bersama bawang putih dan bawang merah goreng
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk tambahkan air masak hingga mendidih
- 4
Masukan tekwan dan jamur. Masak lagi hingga jamur matang dan bumbu meresap ke tekwan
- 5
Rendam soun di air panas hingga menggembang
- 6
Tata soun di mangkok tambahkan tekwan, jamur dan kuah
- 7
Taburi bawang daun dan bawang goreng. Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5437196




Komentar