Ba rọi ướp mắc khén 1 nắng

Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt khoảng 15 20p lưu ý thịt ba chỉ nên chọn này giầy tầm 2 3cm vì khi mang lên Giàn phơi nắng sẽ teo lại :(((
- 2
Sau khi ướp song chế các móc sắt hoặc dây thép móc thịt lên và tìm bị trí sạch sẽ và đợi time mặt trời mọc!!!! 🌤🌤🌤🌤🌤
- 3
Thời gian thích hợp là tầm 9:30 10h sáng trọn vị trí hứng nhiều ánh sáng mặt trời và quang đãng sạch sẽ tránh những con ruồi~~~(và nhớ xem dự báo thời tiết trc khi bắt tay vô làm nha =)))))
- 4
Đến 4:30 hoặc 5:00 có thể thu thịt lại và ta có thành phẩm dư này tadaaaa nhìn cũng đẹp mắt phết ha =))(
- 5
Có thể dán hoặc nướng và bảo quản trong tủ lạnh để có thể dùng dần vì chọn thịt ba chỉ hơi mỏng lúc dán hơi teo tóp và hơi khô =))) nhưng hương vị khá là lạ miệng và ngon thêm cả mùi mắc khén nữa =)))
- 6
Ps/: đây là món đáng để làm thử trong cái mùa hè oi bức thế này!!!!! good luck😃😃😃😃
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Thịt Ba Rọi Kho Mắc Khén Thịt Ba Rọi Kho Mắc Khén
Món này mình làm theo công thức của Lão Phù Thuỷ Sẫm Sệt Duc Vinh Tran sáng tạo, chỉ là khác chút khẩu vị thôi😍😝 món rất thơm ngon luôn! Cảm ơn em đã giới thiệu nha💖👍 Rose Truong -
Cá Dìa Chiên Mắc Khén Cá Dìa Chiên Mắc Khén
Cũng giống như hạt tiêu, có vị cay thơm nhưng mắc khén Tây Bắc nồng đượm hơn nhiều. Đó chính là lý do những món ăn ướp cùng mắc khén luôn dậy mùi hương vị của Tây Bắc không nơi nào có được. Ngoài ướp đồ nướng và làm chẳm chéo để chấm thì hôm nay mình thử ướp cá chiên cũng ngon lắm ạ. Cả nhà thử xem sao. Bòn Bon -
Ba chỉ heo 1 nắng Ba chỉ heo 1 nắng
Nhân dịp những ngày nghỉ lễ nắng nóng, Chibeo quyết định làm lại món Ba chỉ heo 1 năng đây ạ.chivth
-
Thịt ba chỉ cuốn lá mác mật Thịt ba chỉ cuốn lá mác mật
Lá mác mật (móc mật) là loại lá chuyên dùng để ướp các loại thực phẩm nướng, quay, chiên cho mùi vị rất thơm ngon. Thịt ba chỉ cuốn lá mác mật là món khoái khẩu của nhà mình. Ngọc Liên -
Nõn cải xào mắc khén Nõn cải xào mắc khén
Cái giòn sật sật của cải kết hợp mùi thơm của mắc khén khiến món ăn trở nên khá mới lạ. Thuy Nguyen -
Ba rọi một nắng Ba rọi một nắng
🥩 BA RỌI MỘT NẮNG🥩🥩Trời nắng nóng như thế này,học lỏm công thức thịt phơi một nắng trên các hội nhóm,tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn ạ 🤪🤪 Miếng thịt em phơi trong 4 tiếng ( khâu chuẩn bị hơi lâu do quên mất thịt đang ướp 🤣). Miếng thịt săn lại, ráo miếng. Thịt sau khi phơi đem áp chảo giòn lên, pha thêm chút mắm tỏi ớt, ngon hết ý. Công thức của em có thêm 1 vài vị mọi người thấy thiếu hay không hợp lý chia sẻ kinh nghiệm cho em nhé 🥰🥰 Phương Nguyễn -
Sườn dê áp chảo hương mắc khén Sườn dê áp chảo hương mắc khén
Mình muốn thử hạt mắc khén, các bạn cùng thử với mình nghen Jimmy Nguyen -
Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén
Trong các lần đi chợ nông sản ở trời Tây, mình mê nhất là các ống gia vị họ trộn sẵn theo sự sáng tạo của họ. Nó sẽ lạ và giúp tạo vị mới rất thú vị! Nhân dịp cô bạn Eve của mình chia sẻ cách cô phối hợp hạt dổi và mắc khén để ướp thịt, mình đã nghĩ ra việc tạo ra loại gia vị mới này. Mình đã dùng nó để ướp thịt cá, rất thơm ngon!#bepvang minh!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận