Sate ayam dabu-dabu

AmeL
AmeL @cook_4482258
SOLOK SUMBAR

Resep ala ala, nikmat buat dimakan disore dan malam hari

Sate ayam dabu-dabu

Resep ala ala, nikmat buat dimakan disore dan malam hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong2 kecil dagingnya
  2. 3 buahtomat mengkal
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 10 buahcabe merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. royco
  8. 1 sdmbawang putih giling, jahe dan lengkuas
  9. lidi
  10. air jeruk nipis
  11. air jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam yang telah dipotong kecil2 dengan bumbu tadi spt bawang putih, jahe, lengkuas, air jeruk nipis, merica dan sedikit garam. Susun pada lidi atau tusuk sate. Panggang sambil dibalik2.

  2. 2

    Potong tomat, iris cabe rawit, cabe merah dan bawang. Campur dengan minyak, air jeruk nipis dan royco.

  3. 3

    Setelah ayam berubah warna menjadi kecoklatan, angkat, taro dipiring dan tuang bumbu dabu diatasnya. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AmeL
AmeL @cook_4482258
pada
SOLOK SUMBAR
hobi bereksperimen dg masakan baru, demi memenuhi hobi keluarga yg suka ngemil pagi, sore n mlm hari.
Lebih banyak

Resep Serupa