Sate ayam sambal dabu dabu

Widya Arini
Widya Arini @cook_14320541
Kalsel

Pengen makan sate, tp males bikin bumbu kacangnya, terus pengen yang seger2 juga jadilah si sate di kasih sambal dabu2 yang segeeerrr 😂😂
#5resepterbaruku

Sate ayam sambal dabu dabu

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan sate, tp males bikin bumbu kacangnya, terus pengen yang seger2 juga jadilah si sate di kasih sambal dabu2 yang segeeerrr 😂😂
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam (bukan ekor ya karena hanya bikin dikit 😂)
  2. Secukupnyatusuk sate (saya 20 buah)
  3. Bumbu lumur ayam
  4. 3 siungbawang putih (geprek)
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. 1 sdtkecap asin
  8. Sejumputgaram
  9. 1/2 sdtcabe bubuk (saya pake bon cabe)
  10. Sambal dabu2
  11. 4 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe merah
  14. 2 buahcabe rawit
  15. 1 buahtomat
  16. 2 batangserai
  17. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam

  2. 2

    Campurkan semua bumbu lumur, lalu masukan ayam dan diamkan minimal 15 menit hingga bumbu meresap

  3. 3

    Tusukan ayam ke dalam tusukan sate hingga habis, kalo saya ditambahi dengan potongan bawang bombay (optional)

  4. 4

    Bakar ayam di atas panggangan atau pan yg telah di beri margarin agar tidak lengket, lumuri lagi dengan bumbu lumur pada saat memanggang

  5. 5

    Buat sambal dabu2. Tumis bawang putih dan serai dengan sedikit minyak hingga harum, matikan kompor lalu masukan semua sisa bahan sambal dabu2, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis

  6. 6

    Sate ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Arini
Widya Arini @cook_14320541
pada
Kalsel
happywife, traveller, and try to be a good wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa