Ayam kecap pedas manis (sederhana)

Ini itu lagi ada acara lomba masak keakraban remajaa ceritanyaa tapi panitia lomba itu hanyaa menyediakan beberapa bahan bumbu yang sangat terbatas, mungkin panitia bermaksud untuk menguji kita saat sudah menikah nanti ketika di suruh suami future kita wkwk😪 kita bisa menghidangkan makanan yg enak dengan hanya memiliki minim bumbu dan masakan bisa jadi yg luar biasa ,, hmmmmm.. 😅😌 yaudah kita pakai bumbu apa adanyaa yang disediakan oleh panitiaa, dan wow akhirnyaa hasil dari cita rasa enaakk bangeett 😚😚 sampai juara satu lohh pas waktu pengumuman lomba masak wkwkwk sebenernyaa kan dibumbu ayam kecap ini ada bumbu cengkeh, pala dan kemiri mungkin lebih enak ada saori biar gurih, iyaa bumbu yg ada hanya kunyit, lengkuas, jahe, ketumbar, bawang merah dan bawang putih, salam.. kita kreasi aja deh dg resep dibawah ini.. 😝 endess loh
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yg sudah d potong2 sampai bersih, lalu taburi dg lada bubuk kurleb diamkan selama 15 menit
- 2
Haluskan bumbu halus tadi semua nya, tambahkan secukupnya garam, dan campurkan lengkuas yang di geprek tadi
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan jangam terlalu matang dan gosong ya 😂, lalu tiriskan
- 4
Tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai tercium harum dan bumbu matang dicampur dengan daun salam, lalu beri air, kecap, gula jawa yang sudah di sisir, jika kurang asin tambahkan penyedap, dan tambahkan secukupnya lada, masukan cabe utuh lagi tunggu sampai mendidih, koreksi rasa 💚
- 5
Masukan ayam tunggu sampai ayamnya empuk atau sampai meresap, koreksi rasa lagi
- 6
Angkat dan Ayam siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Setiap masakan yang berhubungan dengan kecap saya selalu menambahkan cabe rawit entah itu diulek maupun diiris halus dan menambahkan lada yang agak banyak.karena orang rumah bukan penggemar masakan yang manis-manis jadi untuk menghilangkan rasa enek selalu dengan memperbanyak lada dan cabe rawit nya.Untuk paprika dan bawang Bombay bisa diskip jika tidak ada(saya stok paprika sdg kosong).Cabe rawit boleh diulek halus bareng bumbu atau utk mempercantik penampilan bisa dirajang tipis memanjang. Cooking Mom -
Ayam kecap tabur cabe Ayam kecap tabur cabe
Masak simple dan enak ala anak kos buat bekel kerja 😆😆 enikermaaa -
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Awalnya chicken wings ini mau dibumbu bacem, tapi entah kenapa jadi berubah haluan jadi kecap pedas.Disini saya menambahkan sambal terasi karna saya lagi malas nguleg-uleg. Untuk yang alergi terasi bisa diskipp aja. Prenovia -
Ayam Kecap Kuah Pedas Ayam Kecap Kuah Pedas
Ini resep yg udah beberapa kali aku recook dgn kuahnya yg khas, bagi yg suka pedes bisa banget nih, dan yg gk trlalu suka pedes bisa disesuaikan tetep enak🤗untuk ayam mungkin aku selalu cari ide biar gk terlalu bosen dgn menu ayam :) Putri Nurhidayah -
-
Ayam Kecap Manis Pedas Sederhana Ayam Kecap Manis Pedas Sederhana
Bingung mau masak yang simple tapi enak buat sarapan pagi suami , Dan stok di kulkas ada ayam saja 5 potong Ayuu_Kitchen -
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Kangen masakan kampung dulu cuma bisa makan aja, iseng2 pengin bisa masak syukur2 enak kalo kangen tinggal bikin hehehehe Debora Tesalonika -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Tiba-tiba pengen masak ini. Di kulkas masih ada ayam 1/2 ekor, perbumbuan komplit, kecuali bawang bombay dan daun bawang. Taraa! Jadilah ini, yang membuat makan lahap 2 piring tak bersisa 🤣🤪🙈 Widy -
Ayam kecap manis gurih empuk ayamnya Ayam kecap manis gurih empuk ayamnya
Ada sisa stock ayam dan bumbu ungkep instan tp bosen kalau di goreng, coba bikin ayam kecap ini, alhamdulillah hasilnya enak ayam lebih empuk dan gurih krn di ungkep dulu.Selamat mencoba ^^ intanumami -
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Suami minta ayam kecap,udah pernah yg pake bawang bombay..yang ini ayam kecap sederhana😊 Isna😊 -
Ayam Bumbu Kecap ala Kiena Ayam Bumbu Kecap ala Kiena
Salah satu lauk kesukaan anak2 ini, klo ngga ada ayam ya telor rebus pun jadi di masak dengan bumbu ini.. Bumbunya emang bener2 enaakk bangeett pantes anak2 sukaaa 😍😍Jazakillah Mba Kiena sayang untuk resepnya 😘😘#Recook_Kiena#ArisanRecookJabodetabek#KookpaderJabodetabek#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Semur Ayam Kecap Sederhana Semur Ayam Kecap Sederhana
Lagi kepengen makan semur ayam, hanya saja suami ga suka yang kuahnya encer gitu, dan nemu resep ini dari Cookpad mba Anis Rahayu.Rasanya enak, suami dan anakku juha suka, ini layak banget di coba ya ☺️☺️ Maya Damamain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)