Opor Tahu + Tempe

Nurinasari
Nurinasari @cook_13524846
Batu ampar III no.25 rt/ rw 14. 03 Kramat Jati, Jakarta timur

Opor tidak harus ayam saja, kali ini tahu dan tempe bisa loh di opor...resep yg sederhana dan semua pasti bisa masaknya

Opor Tahu + Tempe

23 orang berencana membuat resep ini

Opor tidak harus ayam saja, kali ini tahu dan tempe bisa loh di opor...resep yg sederhana dan semua pasti bisa masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 6Tahu kuning potong dadu
  2. 100 grTempe potong sesuai keinginan
  3. secukupnyaToge
  4. 4 siungbawang Merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 bijicabe keriting
  7. Gula Pasir
  8. Mecin
  9. Penyedap rasa
  10. 2 bijikemiri
  11. 13 btrMerica
  12. SedikitJahe
  13. sedikitLengkuas
  14. secukupnyaKunyit
  15. 1 pcssantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu tempe dan tahu -+ 2 minutes. Jangan terlalu matang.

  2. 2

    Ulek bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabai, merica, kemiri dan sedikit garam) ulek sampai halus lalu geprek lengkuas...

  3. 3

    Siapkan wajan masukan minyak, tunggu sampai panas, masukan bumbu halus kedalam wajan, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lengkuas aduk sampai tercium wanginya.

  4. 4

    Kemudian Masukan toge yang sudah di bersihkan, tempe dan tahu yang sudah digoreng, masukan santan kara aduk hingga merata, masukan irisan bawang daun (jangan terlalu kecil) kemudian hidangkan...

  5. 5

    Goreng kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurinasari
Nurinasari @cook_13524846
pada
Batu ampar III no.25 rt/ rw 14. 03 Kramat Jati, Jakarta timur
Love culiner, cooking and eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa