Super fudgy brownies

yNy
yNy @cook_2534108

Source:web martha stewart n mba ricke tengkiuuu😘😘brownies nya enyakkkkkk luarnya crispy dlmnya fudgy n chewy hmmm brownies sukaanku...berhub banyakan topping shiny crustnya ga nampak 😂buat yg mau buat brownies topping almond jgn kbnykan ya,nti shiny crustnya ketutupan Hihihihi..trus perhatikan loyang jg(kl loyang kebesaran jg nti jd kuyuuss bgt browniesnya)ku ni separo resep pake loaf 18cm yg buat banana bread itu krn ga ada loyang yg ky d indonesia buat brownies 😂tpt ku ada beberapa resep brownies yg lain tinggal pilih sesuai selera.yg ke1.thin fudgy brownies tu jg enak fudgy,shiny crust,chewy lh poko perfect brownies yg ku suka,kl yg ke2 enak bnyk mete tp krg chewy ky gn tp tetep legit nyoklattt.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
10 porsi
  1. 120 grunsalted butter/mentega tawar(ku pake salted butter/mentega asin,suka 😍jd gurih)
  2. 130 grtepung terigu
  3. 30 grcoklat bubuk
  4. 1/2 sdtbaking powder (2gr)
  5. 1/2 sdtgaram (ku sejumput,soal pake mentega asin)
  6. 225dcc (chocolate block)
  7. 250 grgula kastor/gula pasir blender biar halus(ku 140gr)
  8. 3 bhtelur (kocok pake garpu)
  9. Sedikitvanilla essence (ku tambah sdr)
  10. secukupnya💕Topping almond
  11. 💕untuk isi white chocolate/chocolate (ku tambah sendiri)

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.gula n tepung ku masuk plastik biar ga bnyk cucian piring

  2. 2

    Potong2 butter n chocolate block.lelehkan n aduk rata

  3. 3

    Masukkan gula aduk pake whisk lalu tambahkan telur yg dah d kocok(pastikan coklat n butternya udah ga panas bgt)

  4. 4

    Masukkan campuran tepung terigu+chocolate bubuk+garam+baking powder yg dah d ayak lalu aduk pake rata(jgn bnyk aduk,kl dah rata hrs stop!)

  5. 5

    Alasi loyang dgn kertas roti kemudian tuangkan adonan separo lalu beri potongan white chocolate/chocolate chip.kemudian tutup dgn sisa adonan n beri topping almond.oven 180゜50mnt(suhu oven beda2 loh) jgn lupa tes tusuk untuk mastiin mateng ga nya

  6. 6

    Biarkan dingin br potong ya (bnykan topping shiny crust nya ngumpet 😂😂😂)

  7. 7

    Ku buat malam masuk kulkas pagi potong.Enyakkkkkk...garing luar legit dlmnya....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

ekapuspita
ekapuspita @ekapuspitasari
aduuuuhh bikin encesaan cc.. cookmark aah.. tar buat lagi. jgan sampe lupa tes tusuk nya. biar gak ancur kaya brownis sebelum nya xixixii😁😀

Ditulis oleh

yNy
yNy @cook_2534108
pada
❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤
Lebih banyak

Resep Serupa