Sambal Lado Dendeng Sapi Basah

Desthya
Desthya @cook_11747658
Medan, North Sumatera

Suami pengen dibuatin ini, katanya kangen sama kampung. 😘😍

Sambal Lado Dendeng Sapi Basah

17 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen dibuatin ini, katanya kangen sama kampung. 😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilodaging sapi
  2. Bumbu yang akan direbus :
  3. 15 buahcabe merah keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat merah kecil
  7. 1 lembardaun jeruk buang tulang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 5 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga lunak. Setelah daging nya lunak di potong sesuai serat daging agar daging lebih empuk ketika dimakan. Lalu di tumbuk dengan gilingan agar lebih lunak.

  2. 2

    Rebus bumbu hingga matang, lalu angkat dan haluskan bumbu dengan gilingan.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun jeruk dan daging sapi. Aduk hingga bumbu tercampur dengan daging sapi. Beri garam dan gula secukupnya sesuai selera.

  4. 4

    Cek rasa dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desthya
Desthya @cook_11747658
pada
Medan, North Sumatera
What i eat in a day...Ibu muda yang ngarep banget jago baking n cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa