Trenza rellena de jamón, queso y huevo duro
rocío melo @cook_2764594
Es muy especial rica y delisiosa
Trenza rellena de jamón, queso y huevo duro
Es muy especial rica y delisiosa
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, con la manteca, azúcar, sal y agua.
- 2
Amasar hasta que quede una masa firme y suave, envolver en papel film y dejar levar 15 minutos.
- 3
Una vez levada la masa estirar una franja ancha de masa y cortar en tiras los citados.
- 4
Poner el relleno de jamón, queso y huevo duro y serrar como una trenza
- 5
Una vez cerrada, pintarla con huevo y espolvorearle el queso rallado.
- 6
Llevarlo al horno pre calentado a fuego mínimo para que no se queme abajo, dejarlo hasta que se dore el huevo y se derrita el queso
- 7
Un consejo para que no se pegue en la bandeja para el horno le podés poner manteca con harina o fritolín
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rocío melo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina , desde muy chica me facina , mi sueño convertirme en una chefff famosa y abrir mi propio restaurante
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