Daging asam pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 siungbawang putih
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1 buahtomat
  4. 100 grjamur kuping
  5. 200 grdaging sapi
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1/4 bijipala
  9. 1/4 bhjeruk nipis
  10. 3 ruassereh
  11. 1 ruasjahe
  12. Gula
  13. Garam
  14. Lada hitam
  15. Kecap asin
  16. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera, lalu rebus sampai empuk

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe

  3. 3

    Setelah harum, masukkan jamur, daging (yang sudah empuk), sereh, jahe dan pala

  4. 4

    Tambahkan air kaldu rebusan daging

  5. 5

    Bumbui dengan saos tomat, kecap asin, lada, garam, gula dan saus tiram

  6. 6

    Masukkan potongan tomat dan perasan jeruk nipis

  7. 7

    Masak hingga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Permata Ariani
Permata Ariani @permataariani
pada

Komentar

Resep Serupa