Daging Asam Pedas
Kali ini saya pakai daging babi, boleh diganti daging lain ya. Ini cara lain makan sayur kacang panjang, kalau diginikan, baru deh kemakan sama saya sayurnya. Terimakasih untuk ci xanderkitchen untuk idenya ini😙
Daging Asam Pedas
Kali ini saya pakai daging babi, boleh diganti daging lain ya. Ini cara lain makan sayur kacang panjang, kalau diginikan, baru deh kemakan sama saya sayurnya. Terimakasih untuk ci xanderkitchen untuk idenya ini😙
Cara Membuat
- 1
Irisan daging direbus sebentar dengan air secukupnya. Jika sudah mendidih,matikan api. Buang airnya. Saring dagingnya. Tujuannya untuk membuang bau dan darah daging. Cara ini berlaku untuk semua olahan daging.
- 2
Tumis serai dan cane rawit utuh sampai harum lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang dan wangi. Masukkan daging. Aduk rata. Tambahkan air sesuai selera. Masak hingga daging empuk. Jika air menyusut bisa ditambahkan lagi. Tunggu hingga mendidih baru tambahkan gula dan garam dan kacang panjang. Masak hingga sayur matang. Tambahkan air asam jawa, rasakan hingga pas bumbunya. Matikan api. Siap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Daging Asam Pedas Daging Asam Pedas
Selalu ketagihan dengan menu makanan ini di salah satu francise ayam goreng. Resep coba-coba..hasil nya kuahnya seger.. kurang pedas krn utk berbuka puasa dan khawatir anak2 kepedesan
-
Daging Asam Pedas Daging Asam Pedas
Kalau urusan masakan aceh, saya terinspirasi dari ibu mertua anda dan khususnya teruntuk suami saya. Karena suami saya suka sekali makan, khususnya masakan aceh
-
Daging Asam Pedas Daging Asam Pedas
Ingin masak yg simpel dan enak, cukup dengan masakan ini tidak perlu lagi menyiapkan masakan sayur maupun sambal. Smua sudah ada di dalamnya, lauk+sayur+cabe :)
-
Daging Asam Pedas Daging Asam Pedas
Haii, Menu buka puasa kemarin, asem2 pedas kesukaanku 💖#SiapRamadhan
-
Daging asam pedas Daging asam pedas
Daging asam pedas khas aceh rayeuk (aceh besar) sebaiknya di masak dengan belanga tanah. Biasanya rasanya berbeda. Terasa lebih nikmat. Resep dari mami tercinta. Alhamdulillah walaupun tidak pandai masak tapi selalu berhasil untuk masakan yang satu ini 😁😁#Festivalresepasia#indonesia#dagingsapi
-
Daging asam pedas Daging asam pedas
-13.sept.18- Lama gak setor pepotoan...karna tiap masak pasti langsung disantap😃😅.Kali ini masak daging masak asam pedas..nyumiiii pedes manis plus asemnya😁. Sekalian ngurangi stock daging di frezer yg gak abis abis😥.Taburi bawang merah goreng yg banyakkkk yaaa🤣🤣.. plus cabe rawit utuhan biar tambahhh pedezzzz ramee😂😂. Sy lupa gak taburi bawang goreng tadi..cepet cepet aja krn" si kecil ikutan pegangi bunga yg buat background...ya tau sendiri yaaa...klo si kecil ikutan jadi nya kaya apaa😥😥😁😁.Cuzzz yaaa...keresepnya aja langsung🤣🤣
-
Daging asam pedas Daging asam pedas
Masakan ini sangat praktis cocok banget buat sarapan
-
-
Daging Asam Manis Pedas Daging Asam Manis Pedas
Ingin variasi makanan dengan daging yg berasa dan sedikit pedas... jadilah daging bumbu asam manis pedas yg MANTAP...
-
Asam Pedas Daging Asam Pedas Daging
Memasak daging kali ini tanpa pakai santan,biasanya daging selalu direndang tapi sesekali pingin yang segar dan pedas jadi lah daging nya dimasak asam pedas,saya memakai daging kerbau karna saya tidak makan daging sapi..#PekanPosbar#Horas_SasagunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Minggu24
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar