Daging Asam Pedas

Dapur dianra
Dapur dianra @dnr_foodjournal
Kupang - NTT

Haii, Menu buka puasa kemarin, asem2 pedas kesukaanku 💖
#SiapRamadhan

Daging Asam Pedas

Haii, Menu buka puasa kemarin, asem2 pedas kesukaanku 💖
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. secukupnyaAir
  3. 8 buahcabe rawit
  4. 2 buahlombok besar merah
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 cmlengkuas, geprek
  7. Sejempolasam
  8. secukupnyaGaram, gula, merica, minyak
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe rawit dan merah, angkat, ulek kasar

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan cabe yg sudah diulek, daun salam, lengkuas, garam, gula, dan merica. Tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan daging sapi, tumis kira2 setengah matang, tambahkan air hingga daging tenggelam seluruhnya. Masak hingga air susut dan daging empuk, cicipi, angkat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur dianra
Dapur dianra @dnr_foodjournal
pada
Kupang - NTT
Cookpad since 3 Juni 201626th, si penghancur dapur mama 😇. Masak sonde harus yang susah2 👩‍🍳IG : dnr.foodjournalBlog : dianhestyrahayu.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Sri Wahyuni
Sri Wahyuni @cook_16734018
Untuk dagingnya apa sdh di rebus dl ?

Resep Serupa