Sayur urap meletop by lely

Makanan asli indonesia ini cukup terkenal di malaysia namun sangat jarang untuk kita jumpai dikedai kedai makan atau restoran karena kebanyakannya hanya orang2 indonesia saja yg menyajikan makanan ini..tentunya urap menjadi menu pilihan pada kebanyakan acara2 pertemuan sesama warga indonesia. Kali ini penulis mendapat tempahan memasak ala indonesia nasi urap komplet untuk acara ulang tahun kecil kecilan.. sedikit sy berbagi cara memasak urap buat sahabat semua khususnya buat ibu rumah tangga baru..mari kita kedapur teng teng teng
Sayur urap meletop by lely
Makanan asli indonesia ini cukup terkenal di malaysia namun sangat jarang untuk kita jumpai dikedai kedai makan atau restoran karena kebanyakannya hanya orang2 indonesia saja yg menyajikan makanan ini..tentunya urap menjadi menu pilihan pada kebanyakan acara2 pertemuan sesama warga indonesia. Kali ini penulis mendapat tempahan memasak ala indonesia nasi urap komplet untuk acara ulang tahun kecil kecilan.. sedikit sy berbagi cara memasak urap buat sahabat semua khususnya buat ibu rumah tangga baru..mari kita kedapur teng teng teng
Cara Membuat
- 1
Cuci terlebih dahulu semua sayur2 diatas kemudian rebus. Pastikan air mendidih terlebih dahulu baru masukkan sayur.. untuk mengelakkan sayur berwarna kuning. Lalu potong ikut selera asingkan.
- 2
Giling semua bumbu bertanda *..jika pakai blender gunakan sedikit air. Digiling atau ditumbuk lebih baik. Sebab jika diblender bumbu bercampur air maka harus dimasak terlebih dahulu bumbunya biar cepat kering.
- 3
Panaskan periuk atau wajan lalu tuang kelapa parut kemudian masukkan bumbu yg sudah digiling dan daun limau/ jeruk gula garam asam dan perisa sambil aduk rata dengan api perlahan.
- 4
Kacau sampai bumbu merata masak sempurna jika anda peminat manis lebihkan sedikit gula..jika sudah garing tutup api..siap untuk digaulkan bersama sayur sayuran.
- 5
Boleh dihidangkan bersama ikan masin/kering.
- 6
Selamat menjamu..resep diatas untuk 20porsi bg keluarga kecil boleh dikurangkan bahan2ya..trimakasih selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Sayur urap Sayur urap
Krna sudah bosan dengan segala macam tumis sayuran, alhasil pengen mengganti menu sayur, salah satunya yang terbesit adalah sayur urap ini.. Yang penting sih suami tetep suka.. yulis achwana -
Sayur urap Sayur urap
Bosan masak sayur itu2 mulu? Nih wajib coba,enak banget,seger dan wangi kencurnya nambah nafsu makan..palagi kalo cabe nya agak banyak pedes,manis,asin,gurih,seger jadi 1. Sayangnya ga bs masak pake cabe yg terlalu banyak krn anak2 jg ikut makan. Cabe bisa kamu sesuaikan sesuai selera msg2 ya.. Theresia Linda -
Sayur urap Sayur urap
Resep sayur urap buatan mama ku paling enak ngk pernah nemu urap seperti ini Magdalena emelda -
-
Sayur urap Sayur urap
Lagi pengen banget sayur urap karena males beli yang sdh jd lbh baik bikin No micin No msg ya ispan wahyudi -
-
Sayur urap Sayur urap
Belanja ditukang sayur gak sengaja lihat kencur, langsung kepikiran sama sayur urap yang begitu harumnya aroma kencur...😆😆#5resepterbaruku Sisu Wanto -
Sayur urap Sayur urap
Ceritanya kangen dengan masakan emak. Kebetulan ada kelapa d kulkas . Udah dech langsung eksekusi Peni Pen Yu -
-
Sayur urap Sayur urap
Disini saya mau menulis resep sayur urapnya saja ya... #PejuangGoldenApron2 Erna Sari -
Sayur urap Sayur urap
Selalu bersyukur apapun yang telah Tuhan sediakan bagi kita... #dirumahaja Errr -
Sayur urap Sayur urap
Bagi pecinta sayur kayak aku pasti lahap bgt deh makannya.. Inii enakk... Penambah nafsu makan 😁 happy cooking 😘 Resi Censi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar