Sambel goreng kentang,tahu, tempe dan Pete

Nely Farani
Nely Farani @cook_4490577
Bontang , Kalimantan timur

Kata suami kalo masak gini bikin boros nasi.. Suami nambah nasi teruss hehehe..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ( di goreng )
  2. 1 papantempe ( di goreng )
  3. 3 buahtahu ( di goreng )
  4. 2 papanpete
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe merah keriting
  8. 10 buahcabe rawit ( sesuai selera )
  9. 2 bijikemiri
  10. 3 cmlengkuas di geprek
  11. 2 batangSerei
  12. 3 lbrdaun jeruk
  13. 2 lbrdaun salam
  14. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah , bawang putih , cabe keriting , cabe rawit dan kemiri.

  2. 2

    Tumis bumbu halus , masukan daun jeruk , daun salam , lengkuas ,Serei garam dan gula secukupnya tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah bumbu di tumis masukkan Pete , kentang , tahu dan tempe yang telah di goreng sebelumnya , aduk rata , koreksi rasa bila kurang asin tambahkan garam secukupnya masak hingga meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nely Farani
Nely Farani @cook_4490577
pada
Bontang , Kalimantan timur
Memasak itu menyenangkan ^^
Lebih banyak

Komentar (3)

Paunjun Lokal
Paunjun Lokal @cook_24430578
Klo d.bamhabin udang bisa ngubah rasa gak kira"??

Resep Serupa