Ati sapi bumbu lapis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grati sapi
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. bijipala 1/4sdt
  7. 2 bijikemiri
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. fiber creme 2sdm / santan kental 2sdm

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ati sapi

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali salam sereh dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu sampai wangi dan layu masukan salam sereh dan jahe, tambahkan air secukupnya dan tes rasa dengan menambahkan garam gula lada dan penyedap

  4. 4

    Masukan ati sapi tambahkan fiber creme/santan masak sampai asat(air berkurang)

  5. 5

    Siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri kartika sari
putri kartika sari @cook_9112050
pada
bekasi utara
sekedar hobi berawal dari waktu masih sekolah di bangku SMP suka bantu2 mamah di dapur dari jam 3 pagi , jadi suka masak deh 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa