Sayur pindang pedas kemangi

reka tika
reka tika @cook_12260528
Kalimantan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpindang basah(di goreng terlebih dahulu baru d campurkan)
  2. 1 ikatKemangi
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawah putih
  5. 4lombok merah besar
  6. 4lombok hijau besar
  7. 2 bijitomat
  8. sesuai seleraCabai rawit
  9. 2 cmKunyit sekitar
  10. 1 potong kecilLengkuas
  11. 2 cmJahe sekitar
  12. 2 lembarDaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 batangSerai
  15. secukupnyaSantan
  16. Garam
  17. Penyedap rasa
  18. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu yg d haluskan bawang merah putih,cabai rawit, lengkuas,kunyit, dan jahe.

  2. 2

    Bumbu cincang tomat, cabai merah hijau besar di urus, serai d geprek,

  3. 3

    Tumis bumbu yg d haluskan, setelah harum mskan bumbu cincang, tambah daun salam, daun jeruk dan serai yg sdh d geprek.

  4. 4

    Setelah layu masukan santan,setelah mendidih msukan ikan goreng, beri garam penyedap rasa dan gula sesuai selera. Setelah mendidih merata,Tambahkan kemangi agar lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
reka tika
reka tika @cook_12260528
pada
Kalimantan
Resep murah ala anak kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa