Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang (bersihkan kepalanya Beri asam jeruk kunci); 1 bh tahu (potong dadu lalu goreng) bisa di skip; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 20 cabe rawit besar; 10 cabe merah; Cabe rawit kecil (alternatif); 1 ruas kelingking jahe; 1 sdm full Saos tomat; 1 sdt Saos tiram; 1 sdm full kecap manis; 1/2 sdt Gula dan 1 sdt garam; 1 bh jeruk kunci; 5-8 sdm Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Mimi @cook_12594449

Palembang/Indonesia 🇮🇩

Hallo Uda lama banget temen temen Cookpad aq ga berbagi resep lagi maaf hapenya rusak kameranya hihihi ini salah satu menu faav dirumah.. resepnya ga ribet2 amat cekidot😉

Lebih banyak

Udang Saos Padang

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Mimi @cook_12594449

Palembang/Indonesia 🇮🇩

Hallo Uda lama banget temen temen Cookpad aq ga berbagi resep lagi maaf hapenya rusak kameranya hihihi ini salah satu menu faav dirumah.. resepnya ga ribet2 amat cekidot😉

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10menit

2-3 orang

1/2 kgudang (bersihkan kepalanya Beri asam jeruk kunci)
1 bhtahu (potong dadu lalu goreng) bisa di skip
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
20cabe rawit besar
10cabe merah
Cabe rawit kecil (alternatif)
1 ruaskelingking jahe
1 sdmfull Saos tomat
1 sdtSaos tiram
1 sdmfull kecap manis
1/2 sdtGula dan 1 sdt garam
1 bhjeruk kunci
5-8 sdmMinyak untuk menumis
secukupnyaAir

Cara Membuat

10menit

1

Blender bumbu halus : bawang merah bawang putih cabe jahe dan air.
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dg api sedang saja.
3

Masukkan Saos tiram Saos tomat dan kecap.aduk hingga rata tambahkan air secukupnya jika diperlukan
4

Masukkan udang dan tahu.peraskan jeruk dan cabe rawit kecilkan api hingga mengering.
5

Terakhir masukkan garam dan gula sambil dicicip rasanya.apakah kurang asin atau manis silahkan ditambahkan sesuai selera
6

Selamat mencoba Happy cooking 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mimi @cook_12594449

pada 02 Agustus 2018 02.31

Palembang/Indonesia 🇮🇩

ibu dr 2 anak. bukan chef ataupun koki saya hanya seorang emak2 yg doyan makan dan masak😅😁💃🍽 - gamer and Korean drama lovers ♥ig: @momotcemot

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Salah satu menu favorit anak2 di rmh nih gaes… very recommanded ya buat pecinta seafood😉 isinya bs diganti dgn kepiting, kerang, cumi atau di mix semua jd kepiting perang.Nah utk kepiting perang saos padang jg aq udh prnh share resepnya ya…Happy trying🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CeritaDapurHariIni#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#Horas_SasagunKhasSumatera

Wiwiek H Ginting
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Resep ini sudah lamaaa bgt ngendon di draft resep. Iseng2 buka draft, jiahhhh banyak amat yg antri diterbitkan.Secara mood menulis lama g balik2...Banyak foto step by step yg sudah terhapus dr galeri. Jadi mohon maaf resep kali ini pun tanpa step by step...Sebenernya males foto2 juga sihh...Secara masih manual pake hp... Hihihi...Tp insyaa Allah resepnya masih gampang diikuti kok...Selamat mencobaa... 😀🙏

Dewi Setyawati
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Lagi kepengen makan udang saos Padang, cuma karena virus Corona #dirumahaja akhirnya masak sendiri.

Titi Fristia
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Selalu suka dengan menu ini, rasa asam, manis, dan pedas menjadi satu☺

Pram's Kitchen
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Bismillaah..03.04.18

Dapur Andwina
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

makanan favorit kalo temen2 lagi main ke rumah ☺️☺️☺️ gampang bikinnya dan udah pasti enak 👌🏻👌🏻👌🏻

Wahyu Rosita Madasari
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Suami yg doyan banget seafood saos padang. Biasanya kita makan diluar untuk menu ini, tapi tetiba suami request dimasakin ini. Ubek2 cookpad, nemu resep yg pas, modif dikit, jadilah resep yg cuco dilidah. Yuk maree buibuk..

Nisa
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Ini adalah salah satu menu favorit keluarga kami yang tidak pernah ditolak setiap disajikan. Jadi, kalau anak² sedang kurang berselera makan malam, saya sengaja menyajikan menu ini.Masaknya super simple. Tinggal cemplung² dan icip². Cukup 40 menit nguprek di dapur, begitu disajikan dengan nasi hangat, 15 menit langsung tandas.

Cooking By Mood
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Sekian lama bolos terus semarak clover, kali ini mau coba ikutan lagi kebetulan td lagi gk males ke pasar jd emang niat beli udang🤣. Klw uda males nya keluar ak mahbisa apa!!! Wkwkwkwk..Yaudah la yahh cus dieksekusi mak..#AdaUdangdiBalikDapurmu#semarak_AdaUdangdiBalikDapurmu#semarakclover#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpaderjawabali#pekaninspirasi#resepholly

Holly |GV c&c
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Lagi nganggur dirumah bingung mau ngapain, buka kulkas ada bahan2 seadanya, taaaraaaa jadilah masakan ini

Niken Citra
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Source : Dina Ummu KhalJaman aq sekolah Mama masak udang sebulan sekali, maklum lah ya gak cukup kan kalo beli sedikit, dan juga seharga udang kalau dibandingin lauk lain bisa dapet banyak heheDi hari istimewa Mama,wajib banget ada udang sebagai lauk makan, biasa juga beli karena praktis dan juga enak, kali ini mau coba bikin, Alhamdulillah enak&hemat. Harga satu porsi di resto bisa dapet sepuasnya kalau kita bikin sendiri🥰Ada beberapa bahan yg saya skip ya😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #daripengenjadibisa #semuatentangibu #selamatulangtahunibu

wulanandri
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Menu bekal kerja juga nih hehehe

Bu Hadi

Rekomendasi Resep Lainnya