Keto Cumi Bumbu Kencur

gisela van dongen
gisela van dongen @cook_10030711
Jakarta

Semakin lama ber KF semakin kreatif membuat menu yg low karbo...semoga ide masakan ini menambah variasi menu bagi para keto warrior..ayo semangat sehat tanpa kelaparan....🤩🤩🤩

Keto Cumi Bumbu Kencur

15 orang berencana membuat resep ini

Semakin lama ber KF semakin kreatif membuat menu yg low karbo...semoga ide masakan ini menambah variasi menu bagi para keto warrior..ayo semangat sehat tanpa kelaparan....🤩🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 min
2-3 porsi
  1. 1/4 kgcumi asin
  2. Telur ayam rebus
  3. Bumbu2
  4. Cabe hijau potong2 pendek
  5. Cabe rawit merah utuh
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. Lengkuas
  9. 3 lbrDaun salam
  10. 3 lbrDaun jeruk sobek2
  11. 1 ruasKencur , seibu jari di parut
  12. sedikitKunyit saja diparut buat warna
  13. 2 btgSereh bag putih di geprek
  14. 200 mlsantan kelapa tidak terlalu kental
  15. Minyak barco buat numis

Cara Membuat

15 min
  1. 1

    Rendam cumi asin kedalam air panas, untuk mengurangi asinnya dan membuat cumi lebih empuk, juga bersih

  2. 2

    Siapkan wajan plus minyak goreng

  3. 3

    Tumis bawang putih,bawang merah, setelah agak layu masukan cabe,kencur dan kunyit, menyusul daun jeruk yg sudah disobek2,daun salam, lengkuas,

  4. 4

    Setelah bumbu cukup matang dan mengeluarkan bau harum, tuangkan santan

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih masukan cumi asin yg sudah bersih serta telur rebus...

  6. 6

    Masukan cabe rawit merah utuh2

  7. 7

    Tunggu hingga matang..

  8. 8

    Jika ingin berkreasi,telur rebus bisa juga di buat telur mata sapi terlebih dahulu,bqru di masak bersama cumi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gisela van dongen
gisela van dongen @cook_10030711
pada
Jakarta
sejak kecil kami sekeluarga sudah diajari ibu kami utk belajar masak,hasilnya hampir seluruh anak2 ibu jd jago and hobby masak baik anak yg cowok maupun cewek,bahkan bbrp sudah pada punya resto,klo aku sih cukup masak buat keluarga sendiri aja😃 . Sejak aku ber KFLS gaya hidup no karbo, aku mulai menyimpan resep2 ku disini. Jadi resep yg ku tayang disini ku harap bisa membantu yg buat KFLS. Semoga kita selalu hidup sehat dg ber KFLS.💪💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa