Gulai putih pucuk labu & baby labu 😋

@MamaJuna ( Baru Gabung Cookpad 😁😊 )
@MamaJuna ( Baru Gabung Cookpad 😁😊 ) @Junjun0188
Medan, Aceh, Batam Kepri, Jogja

Selain doyan arisan, kita juga hoby bercocok tanam sedikit2 dihalaman loh bun hihi, jd ini bnr2 hasil tanaman sendiri yg dikira awal cm tumbuh ecek2 ( pura2 ) ternyata jadii, tp labu nya gak pernah smape besar / tua, krn jd baby sdkt lgsg diambil buat bagi bagiii 😁💃soalnya tumbuh dihalaman merambat gt, jd semua tetangga pada ngilerrr 🤗

Gulai putih pucuk labu & baby labu 😋

11 orang berencana membuat resep ini

Selain doyan arisan, kita juga hoby bercocok tanam sedikit2 dihalaman loh bun hihi, jd ini bnr2 hasil tanaman sendiri yg dikira awal cm tumbuh ecek2 ( pura2 ) ternyata jadii, tp labu nya gak pernah smape besar / tua, krn jd baby sdkt lgsg diambil buat bagi bagiii 😁💃soalnya tumbuh dihalaman merambat gt, jd semua tetangga pada ngilerrr 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu (baby nya msh muda, msh kecil)
  2. 1 ikatdaun labu (pucuk, ambilnya 2 daun dr atas)
  3. Santan (kira2) dipasar 4-5rb
  4. 1 buahserai besar (geprek)
  5. Seruaslengkuas (geprek)
  6. 2 buahcabe merah, 3 bawang merah (iris)
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ini nih hasil panen pagi nya, dan daun yg diambil benar2 pucuk ya, jd rasanyaaa 😋😋😄😄 empuk, gurih tp enggak lembek2 gt, enak deh pokoknyaa, kalau beli dipasar coba pake labu yg muda jgn tua, krn tua dibuat masak krg enak sdh berserat

  2. 2

    Buangi sedikit2 bulu2 halusnya di daun labunya, ditarik dr ujung, trs cuci sampe bersih, potong2 kotak buah labunya

  3. 3

    Didihkkan air, air jgn terlalu byk krn nanti menyusut, stlh mendidih masukkan bersamaan pucuk labu dan buahnya, kira2 setengah matang masukkan santan, sere, laos dan masak dgn api kecil kurleb 5 mnt, sedudah empuk masukan irisan bawang merah, cabe, garam, tes rasa. Aku gak pake penyedap lg krn sdhbgurih dr santan

  4. 4

    Masak gulai putih begini bnr2 mudah dan simple. Gurih banget, santan kekentalan sedang ya biar gak eneg, cocoknya ditemani pake sambel terasi ikan asin ato ikan balado 😋😄

  5. 5

    Menyenangkan sekali bisa tumbuh disamping rumah, pekarangan yg penuh kerikil hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@MamaJuna ( Baru Gabung Cookpad 😁😊 )
pada
Medan, Aceh, Batam Kepri, Jogja
🍽 Hoby Kuliner, selalu ingin belajar masak, 🖤Resep Indonesia🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa