Sambel Cumi Pete

Dilong's Kitchen
Dilong's Kitchen @cook_13456884
Sukabumi

Temen makan nasi anget 😁

Sambel Cumi Pete

Temen makan nasi anget 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1/4Cumi asin
  2. 2 PapanPete
  3. #bumbu halus#
  4. 7cabe merah
  5. 15cabe rawit (kl suka pedes boleh tambah)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 cmkunyit
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk blender bumbu halus
  12. #bumbu iris#
  13. 1bawang bombay
  14. 1cabe merah
  15. 1cabe hijau
  16. Secukupnyadaun bawang
  17. 1sereh geprek
  18. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong" cumi lalu rendam

  2. 2

    Kupas Pete

  3. 3

    Siapkan blender lalu masukan semua bumbu halus,tambahkan minyak goreng agar mempermudah proses blender. blender sampe halus.

  4. 4

    Iris semua bumbu iris

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampe harum,masukan sereh daun salam dan bawang bombay sampe layu lanjut masukan cabe merah,hijau,dan daun bawang

  6. 6

    Lanjut masukan cumi aduk sampe bumbu meresap

  7. 7

    Setelah matang baru masukan Pete nya..

  8. 8

    Aduk sebentar smpe bumbu meresap k si petenya lalu masukan gula,garam,merica,dan penyedap,icip rasa lalu sajikan

  9. 9

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dilong's Kitchen
Dilong's Kitchen @cook_13456884
pada
Sukabumi
cooking for life 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa