Sambel Cumi Pete

Yunika
Yunika @yoo_nika
Seruyan, Kalimantan Tengah

Banyak banget ibu2 yg udah share resep ini. Masak yuk! 👩‍🍳

Sambel Cumi Pete

13 orang berencana membuat resep ini

Banyak banget ibu2 yg udah share resep ini. Masak yuk! 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 1 papanpete
  3. Bumbu halus
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4cabe merah
  7. 3cabe rawit (bisa ditambah)
  8. Bumbu lain
  9. 3cabe hijau diiris
  10. 1daun salam
  11. 1serai digeprek
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Penyedap rasa
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1/2jeruk nipis
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, potong2 sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Ratakan. Rendam cumi dg air panas sebentar

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan daun salam dan serai

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk2 sebentar, biarkan mengeluarkan air, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap. Masak sampai harum.

  5. 5

    Masukkan pete dan cabe hijau. Cek rasa. Tunggu sampai matang merata

  6. 6

    Sajikan. Taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunika
Yunika @yoo_nika
pada
Seruyan, Kalimantan Tengah
Newbie di dapur. Coba2 berbagai resep orang, yg pastinya cari yg simpel2 tapi enak dan belajar jg nyocokin sama selera orang di rumah. Bahagia bgt kalo mereka memuji masakanku, tapi jg tidak bohong saat harus memberikan koreksi. Maaf kalau sajian ku jauh dari sempurna, karena kalian lah penyemangat memasakku! ❤Dear Cookpad, thankyouuuu. Dear semua ibu2, ayo kita semangat menyajikan masakan terbaik untuk orang2 tersayaaang 🥰 mari berbagi resep dan belajar bersama. Tambahkan komentar nya yaa ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa