Torta rayada de dulce de leche, crema, nueces y chocolate
Torta vertical
Paso a paso
- 1
Batir 500gr crema de leche con 500gr de dulce de leche.
- 2
Untar dos bases de bizcochuelo de chocolate con crema de leche y rociar con ron. Apoyar sobre un plato y reservar en el freezer.
- 3
Cortar rectángulos de 6 cm. de alto de pionono. Humedecer cada uno con rum. Untar con el resto de la crema mezclada con el dulce de leche y esparcir nueces picadas.
- 4
Enrollar el rectángulo y ubicarlo en el centro de la base de chocolate.
- 5
Ir cubriéndolo con otra tira de rectángulo humedecida y rellena con la crema, el dulce y las nueces. Pegar cada tira sobre el primer arrollado y asi sucesivamente.
- 6
Ponerle la crema batida restante arriba de todo y tapar con el otro disco de bizcochuelo de chocolate.
- 7
Bañar toda la torta con chocolate derretido.
- 8
Enfriar y saborear en familia.
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