Tumis brokoli, kembang kol, sawi putih plus telur puyuh

Nina Chrisnawati
Nina Chrisnawati "Mando_Elzira's Mom" @mandelz
Medan

Sebenarnya ini resep lama, tapi pengen recook dan kombinasi sendiri. Awalnya pengen ditambah santan sebagai kuahnya, tapi berhubung lupa beli kelapa akhirnya tumis bening deh 😉

Tumis brokoli, kembang kol, sawi putih plus telur puyuh

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini resep lama, tapi pengen recook dan kombinasi sendiri. Awalnya pengen ditambah santan sebagai kuahnya, tapi berhubung lupa beli kelapa akhirnya tumis bening deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Brokoli
  2. Kembang kol
  3. Sawi putih
  4. Telur puyuh
  5. sesuai kebutuhanSemua bahan sayuran dan telur puyuh saya buat
  6. Bawang putih
  7. Bawang merah
  8. Jahe
  9. Lada bubuk
  10. sesuai seleraGaram/ penyedap
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaAir atau santan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semu bahan dan bumbu yang dibutuhkan.

  2. 2

    Cuci sayuran sampai bersih, tiriskan.

  3. 3

    Rajang bumbu (bawang putih, bawang merah dan jahe).

  4. 4

    Rebus telur puyuh sampai matang, kupas dan tiriskan.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai wangi.

  6. 6

    Masukkan telur puyuh dan sayuran, oseng2 sampai sayuran layu, lalu tambahkan air atau santan secukupnya.

  7. 7

    Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap secukupnya. Masak sampai sayuran lembut dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Chrisnawati
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa