Keliatannya kek di kecapin aja yak... tampilan emang serupa tapi rasa tak sama..

Salah satu masakan simple yg pada suka saosnya,, ati ampela lebih enk jika di rebus dilu dg bumbu yg sudah ada,, kalau malas atau sibuk cukup rebus dengan air saja namun,, hasil akhir akan beda yaakk 😁😁 ati ampela yg diberikan bumbu sebelumnya akn berasa gurih dan enaakk

Ati ampela di masak asam manis rasa bumbunya seperti ayam kecap asam manis yg pernah saya posting, bumbu meresap sampai kedalam ati ampelanya. Ditambahkan air jeruk nipis untuk rendaman ati ampelanya dan saya menggunakan asam gelugur atau asam medan untuk cita rasa asamnya wowww semakin mancappp rasa asam manisnya... ^_^Tapi kalo tidak ada asam gelugur bisa pakai asam jawa ataupun asam kandis.#resepkimdonghwa#cookpadcommunity_bandung

Minggu ke 38 GBA > Resep 275, Kamis 20 Oktober 2022Source : @sari_kimdonghwa saya tambahkan cabe rawit biar jadinya asam manis pedes 😍..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#atiampela#atiampelaasammanis

Mengapa menulis Ati Asam Manis sebagai pilihan resep hari ini ? Karena tantangan dari Admin Cilmin untuk menulis hasil recook di tahun 2019. Terima kasih Sahabat Sari Utami Kingdonghwa yang telah menginspirasi menu masakan saya bulan lalu.Resepnya adalah Ati Ampela Asam Manis. Berarti saya harus masak sesuai resep. Ternyata di pasar beberapa penjual kehabisan ampela yang ada tinggal atinya. Ke sana ke mari saya cari ati ampela. Tetap nggak ada. Ya... nggak apalah tetap saya beli demi memasak resep itu. Akhirnya saya masak meski ada bahan yang diganti... tetap nikmat dan ludes abiss.#TerimaKasih2019

asam manis hati belajar masak ini dr mamak, duh jadi kangen mamak dikampung #dirumahaja tak bisa mudik,

Simple dan cepat.

Menu favorite bapak tercinta😊

Suamiku paling suka olahan Ati Ayam, walaupun cuma di bumbu kecap aja, karena dia juga suka sambel (ga bisa makan tanpa sambel) akhirnya saya kreasikan saja resep sederhana ini 😋 ☺

Ini merupakan resep favorit dari keluarga