Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang
  2. 1 papanPete
  3. 1tomat kecil dihaluskan
  4. Bahan iris:
  5. 1/2 siungBawang bombay
  6. 4 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 7 buahRawit setan
  9. Air segelas(supaya kuahnya agak banyak)
  10. 1/4 sdtMerica
  11. Jahe sejempol geprek
  12. Saus sambal 4sdm (me:indofood)
  13. 2 sdmSaus tiram
  14. Kecap manis secukupnya aja
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Udang di bersihkan, klo saya cuma dibuang jenggotnya aja terus direndam perasan jeruk nipis

  2. 2

    Iris semua bumbu, kemudian masukkan ke minyak yg sdh panas

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan udang aduk" sebentar lalu tambahkan air segelas agar berkuah

  4. 4

    Tambahkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, penyedap setelah agak mengental angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Sukaina
Ira Sukaina @ira_170716
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa