Nasi Godog Magelangan

Ratna DR
Ratna DR @ratnadr_
Batang - Magelang

Pertama kali denger Nasi Godog, "iih apaan sih nasi kok digodog, kayak apa jadinya, pasti gaenak kaya bubur". Dan setelah nyobain, gilaaaaa jd makanan favorit di Magelang. Bikin nagih, makanya aku coba bikin sendiri dirumah ❤❤

Nasi Godog Magelangan

Pertama kali denger Nasi Godog, "iih apaan sih nasi kok digodog, kayak apa jadinya, pasti gaenak kaya bubur". Dan setelah nyobain, gilaaaaa jd makanan favorit di Magelang. Bikin nagih, makanya aku coba bikin sendiri dirumah ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi putih
  2. Air kaldu
  3. 3Bawang putih
  4. 5Bawang merah
  5. sesuai seleraCabai
  6. Merica
  7. Sayur : kubis, tomat, daun bawang, seledri (sesuai selera)
  8. Balungan ayam (jika ada)
  9. Bawang goreng
  10. Kemiri 2 butir, lengkuas (digeprek), daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabai. Geprek lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Masukkan air kaldu dan sedikit air

  4. 4

    Masukkan balungan lalu tambahkan gula,garam,kecap,penyedap rasa

  5. 5

    Masukkan nasi, aduk hingga rata sambil dicicipi (api kecil)

  6. 6

    Masukkan sayuran yg sudah dipotong

  7. 7

    Tunggu hingga bumbu meresap

  8. 8

    Sajikan Nasi Godog Magelangan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna DR
Ratna DR @ratnadr_
pada
Batang - Magelang
Spread love by cooking
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa