Udang goreng saus telur asin
Udang goreng saus telur asin
Cara Membuat
- 1
Udang goreng : bersikan udang. Buang kulitnya, sisakan bagian ekor. kedalam adonan tepung basah.
- 2
Adonan tepung basah: ambil beberapa sendok tepung. Campurkan dengan air secukupnya, aduk sampai sedikit mengental.
- 3
Masukan udang kedalam adonan. Tepung basah, kemudian masukan kedalam tepung kering.
- 4
Panaskan minyak goreng, masukan udang yang sudah di lumuri tepung. Goreng hingga warna keemasan. Gunakan api sedang. Angkat dan sisihkan.
- 5
Saus telur asin : ambil kuning telur asin kemudian haluskan dengan menggunakan sendok.
- 6
Cincang bawang putih. Potong dadu bawang bombay. Iris cabe rawit dan daun jeruk buang bagian tulang daunnya.
- 7
Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan Cabe rawit merah aduk rata.
- 8
Masukan kuning telur dan daun jeruk. Aduk rata.
- 9
Masukan susu cair aduk rata. Masukan garam,gula dan penyedap secukupnya. Masak sampai mengental. Kemudian angkat dan sisihkan
- 10
Sajikan udang yang sudah di goreng, siram dengan saus telur asin.
Resep Serupa
-
Udang goreng saus telur asin Udang goreng saus telur asin
Sebelumnya sempat buat versi cumi tapi belum berhasil. Alhamdulillah percobaan kedua berhasil🥰
-
Udang goreng saus telur asin Udang goreng saus telur asin
Lagi edisi males masak. Jd bikin makanan nya yg gampang (sreng... sreng... bentar langsung jadi). Masakan ini bikinnya nggak sampe 20 menit. Hehehehe.... Cocok dibuat kl lagi pas kumat males nya. Suami doyan, anak mbarep jg doyan (sekali2 dikasih kelonggaran buat makan sea food, mskpn resiko nya alerginya kumat).
-
-
Udang goreng saus telur asin Udang goreng saus telur asin
Suami suka banget sama udang, kalau diminta pilih lauk, pasti kalau ada pilihan udang pasti pilhannya udang, jadi pasti ada stok udang di freezer biar bisa bikin menu favorit suami kapanpun
-
Udang goreng saus telur asin Udang goreng saus telur asin
Ini salah satu kesukaan suami & anak pertamaku, bikinnya simpel & rasanya enak kayak diresto ceunah 😻😘
-
Udang goreng saus telur asin Udang goreng saus telur asin
Udah kesiangan,kejar tayang jadilah masakan ini,enak no ribettt
-
Udang goreng saus telur asin Udang goreng saus telur asin
22.02.19 (7.1)Punya sisa telur asin cuma 2 butir, tadinya mau olah rawon tapi anak2 ga sukaYa sudahlah mamak cari resep di cookpad dan pilihan jatuh di resep iniSoal rasa 11 12 sama yang di resto 😁Oh ya di resep aslinya pakai irisan cabe rawit, tapi disini saya skipSource : Sue Prapty#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang
-
Udang goreng saus telur asin Udang goreng saus telur asin
Saatnya kembali ke dapur mumpung lagi libur panjang eh kepikiran bikin udang goreng telur asin. Receipe nya saya coba2 dari quali resto meski gak mirip tp tetep enak
-
Udang goreng tepung saus telur asin Udang goreng tepung saus telur asin
Bikin sarapan yang simpel aja
-
Udang goreng tepung saus telur asin Udang goreng tepung saus telur asin
recook dari feed IG (sy lupa akunnya siapa) dgn sedikit modifikasi.
-
Udang goreng saos telur asin Udang goreng saos telur asin
Udah lama pengen posting resep ini.,akhirnya baru hari ini bisa diresepkan karna ini kesukaan anak"dirumah.😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar