Siomay Ayam Udang

Galuh candra
Galuh candra @Azka10614
Waingapu

Waktu itu ada temen kantor suami beliin udang seger dan minta dibikinin siomay...

Siomay Ayam Udang

33 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu ada temen kantor suami beliin udang seger dan minta dibikinin siomay...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 470 grDaging Ayam blender
  2. 400 grudang blender
  3. 3 buahdaun bawang rajang sehalus mungkin
  4. 1 buahbawang bombay rajang sehalus mungkin
  5. 5 siungbawang putih parut
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram atau secukupnya
  8. 2 sdmsaori
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmkecap wijen
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 400 grtepung sagu
  15. 1 butirtelur
  16. 1 buahbaby labu parut
  17. 1 buahukuran kecil parut
  18. Bumbu:
  19. 500 grkacang tanah, goreng dan blender
  20. 5 siungbawang putih
  21. 5cabe merah
  22. Secukupnyagula
  23. Secukupnyagaram
  24. Secukupnyaair asam
  25. Secukupnyakecap manis(boleh di skip)
  26. Sesuai seleracabe rawit
  27. Secukupnyaair
  28. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu bahan siomay, aduk rata menggunakan tangan sampai bisa di pulung.

  2. 2

    Masak air panas, pulung adonan masukkan ke dalam air panas sampai mengambang. Setelah mengambang saya pindah ke kukusan.

  3. 3

    Nb: bahan pelengkap sesuai selera ya, kalo mau pake pare yaaa tinggal tambah in pare.

  4. 4

    Bumbu : blender kacang, bawang putih, cabe gula, garam. Tumis sampe berubah warna. Lalu masukkan air, biar kan sampai keluar minyak. Tambahkan Adam jawa dan kecap, CEO rasa kalo Sudah pas mati kan api.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh candra
Galuh candra @Azka10614
pada
Waingapu
Azka's mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa