Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 bhkol kecil
  3. 2 bhtomat
  4. 2 ruasjahe
  5. 1 bhgula merah
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  8. 1/2 sdtmrica bubuk
  9. secukupnyakecap
  10. secukupnyaminyak sayur
  11. secukupnyaair
  12. bahan yang dihaluskan :
  13. 2 bhkemiri
  14. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    tumis bumbu yg sudah dihaluakan dan jahe yg telah digeprek sampai harum, kemudian masukan daging sapi, tumis sampai berubah warna,
    masukan air secukupnya, masak hingga kiranya empuk

  2. 2

    setelah empuk masukan, mrica bbuk, gula merah, garam , cabe rawit yg sudah dipotong2,
    masak sebentar, kemudian tambahkan kecap tomat dan kol..

  3. 3

    setelah kol dan tomat masuk , jangan terlalu lama,matikan api dan taburi dengan bawang goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Ntis
Neng Ntis @jayantintis
pada
yogyakarta
seorang gadis kecil yang sudah beranjak dewasa, kini merantau untuk bekerja di kota yoyakarta..anak kost mari masak😌😌😌
Lebih banyak

Resep Serupa