Siomay Ayam

Sari Dasuki
Sari Dasuki @imeecooking

Iseng-iseng, lumayan walau belum bisa bungkus kulitnya

Siomay Ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng, lumayan walau belum bisa bungkus kulitnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 250 gPaha ayam fillet, cincang
  3. 1 buahTahu putih, haluskan
  4. 2 siungBawang putih, haluskan
  5. 2 batangDaun bawang, iris halus
  6. 1 sdmKecap ikan
  7. 3 sdtMinyak wijen
  8. 2 sdtGaram
  9. 2 sdtGula pasir
  10. 1 sdtMerica
  11. 150 gTepung sagu
  12. 50 mlAir es
  13. kulit siomay

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan paha ayam fillet yang sudah dicincang halus, tahu putih yang sudah dihaluskan, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk.

  2. 2

    Aduk hingga tercampur sempurna, lalu tuangkan air es secara perlahan sambil diuleni, masukkan juga tepung sagu, aduk sampai tercampur sempurna.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit siomay, kemudian isi bagian tengah kulit siomay dengan isian siomay, kemudian lipat sisi-sisinya menghadap ke atas.

  4. 4

    Kukus siomay selama 15 menit atau hingga matang.

  5. 5

    Siomay siap di sajikan. Untuk sambal bisa menggunakan saus sambal instant (botol)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Dasuki
Sari Dasuki @imeecooking
pada

Komentar

Resep Serupa