Siomay Ayam

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam cincang halus
  2. 3 bhWortel (cincang)
  3. 1 bhBengkoang (cincang)
  4. 2 btgDaun bawang (iris)
  5. 2 btgSeledri (iris)
  6. 4 siungBawang putih cincang (goreng)
  7. 6 btrBawang merah cincang (goreng)
  8. 1 sdmTepung beras
  9. 8 sdmTepung sagu
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtMerica
  12. 2 1/2 sdtKaldu ayam bubuk
  13. 1/2 sdmMinyak Wijen
  14. 5 sdmKecap asin
  15. 2 btrTelur
  16. Kulit siomay
  17. Wortel parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang 500g ayam sampai halus. Masukkan wortel, bengkoang, irisan daun bawang dan seledri, bawang putih dan bawang merah goreng, tepung beras, tepung sagu, garam, merica, kaldu, minyak wijen, kecap asin dan telur. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Ambil kulit siomay dan bungkus isi siomay. Tambahkan parutan wortel diatas siomay

  3. 3

    Oleskan sedikit minyak di sarangan kukusan supaya siomay tidak lengket. Lalu kukus siomay sekitar 30menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tirrr
tirrr @tirrrrrrrr
pada

Komentar

Resep Serupa