Mie ayam

Faidah_Kitchen
Faidah_Kitchen @cook_13531132
Jombang Jawa Timur

Suka sekali sama makanan 1 ini, akhirnya bikin lah sendiri di rumah....rasanya nampoool begindang 😘😘😘

Mie ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Suka sekali sama makanan 1 ini, akhirnya bikin lah sendiri di rumah....rasanya nampoool begindang 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam (rebus suwir)
  2. 250 grtulang ayam yg masih ada sedikit dagingnya
  3. secukupnyaMie
  4. Sawi hijau rebus
  5. Bumbu halus:
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Kemiri
  11. Bahan tambahan
  12. Lada bubuk
  13. Garam
  14. Penyedap rasa (Royco)
  15. Sereh (ambil putihnya, geprek)
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Kecap manis
  19. Kecap asin
  20. Kecap Inggris
  21. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus (bahan2nya dalam skala kira2 aja ya)

  2. 2

    Setelah bau nya harum masukan bahan tambahan kasih sedikit air supaya bumbu merasuk kemudian tes rasa sudah pas dan sudut airnya matikan api

  3. 3

    Di samping itu rebus mie + sawi hijau

  4. 4

    Siapkan mangkuk beri sedikit garam, kecap asin dan minyak wijen (sebenernya enak minyak yg dr kulit ayam, cuma saya lg nggak pingin yg terlalu banyak lemak)

  5. 5

    Setelah mie matang masukkan kedalam bowl dan aduk2 mie lalu tambahkan air panas aduk2 lagi

  6. 6

    Kemudian tambahkan topping sawi rebus dan ayam yg sudah dimasak tadi, di kasih acar bisa (saya nggak pake, nggak Nemu timun soalnya)

  7. 7

    Terakhir tambahkan saos pedas me:saos pedas delmonte (saya GK pake sambal, karena saosnya sudah pedas) 😅

  8. 8

    Sudah jadi deh 😊 selamat menikmati 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faidah_Kitchen
Faidah_Kitchen @cook_13531132
pada
Jombang Jawa Timur
Memasak dan uplek2 di dapur itu menyenangkan buat saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa