Mie goreng Jawa ala Dapoer KeA

Dapoer_KeA
Dapoer_KeA @cook_9739375
Cikarang Barat-Bekasi

Qodarullah malam2 Anakku yg Lg sakit Laper,minta dibuatkan Mie.
Cek and riceklah kedapur,lihat stok bahan masakan yg ada dikulkas.ada mie telor,sawi,daun seledri & Bakso.
Baiklah...aku buatin Mie goreng Jawa aja Deeh,pk bahan2 seadanya.tp Alhamdulillah anakku makanya lahap, nambah2 terus 😁

Mie goreng Jawa ala Dapoer KeA

Qodarullah malam2 Anakku yg Lg sakit Laper,minta dibuatkan Mie.
Cek and riceklah kedapur,lihat stok bahan masakan yg ada dikulkas.ada mie telor,sawi,daun seledri & Bakso.
Baiklah...aku buatin Mie goreng Jawa aja Deeh,pk bahan2 seadanya.tp Alhamdulillah anakku makanya lahap, nambah2 terus 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie Telor
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 buahkemiri
  4. 5 SiungBawang Putih
  5. 7 SiungBawang Merah
  6. 5 buahcabe merah
  7. 5 buahcabe rawit
  8. Bakso
  9. Sawi hijau
  10. Seledri
  11. Garem
  12. gula
  13. penyedap rasa
  14. lada bubuk
  15. air putih (secukupnya)
  16. Kecap
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu (kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe) sisihkan

  2. 2

    Klo saya masih ditambahkan dengan irisan cabe merah & cabe rawit utuh (sesuai selera) karena rasanya jd Pedes manis LBH enak 😁

  3. 3

    Rebus terlebih dahulu Mie,setelah matang angkat dan tiriskan.Lalu siram mie dg 2 SDM kecap & 2 SDM minyak,aduk rata lalu sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan cabe & rawit utuh tambahkan garam,gula,lada,Royco sesuai selera.Lalu masukan telor, orak-arik hingga telur matang,masukan bakso,sawi & daun seledri,aduk rata

  5. 5

    Setelah sawi SDH agak matang,tambahkan Mie.jika terlalu kering tambahkan air,aduk rata.Cek rasa,jika kurang kecap bisa ditambahkan & jika airnya SDH surut angkat dan sajikan 🍝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_KeA
Dapoer_KeA @cook_9739375
pada
Cikarang Barat-Bekasi
Happy Tummy Happy Life ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa