Sambal goreng hati kentang

Meilita Chairunnisa
Meilita Chairunnisa @cha518

Dan lagi? Kentang selalu mendominasi 😂

Sambal goreng hati kentang

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
Meilita Chairunnisa
Meilita Chairunnisa @cha518

Dan lagi? Kentang selalu mendominasi 😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 5 pasangati ampela ayam
  2. 2 bijikentang
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdmkecap kental manis
  8. 1 sdtpenyedap (royko ayam)
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela, potong kotak2 goreng.. agar tidak hancur saat diolah. Kalo sdh agak keras angkat tiriskan

  2. 2

    Kupas kentang, potong dadu, goreng

  3. 3

    Setelah kedua bahan td sdh di tiriskan.. haluskan bawang dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan potongan ati ampela masukkan air secukupnya sesuai selera (500ml) tunggu sampai agak meresap, tutup wajan

  5. 5

    Tekan2 ampela jika sdh lembek kira2 20menit, masukkan kentang.. tunggu sampai meresap.. 3menit.. beri gula, garam, kecap, dan penyedap.. dirasa2 kalau sdh pas matikan api

  6. 6

    Ati ampela kentang sambal goreng siap di hidangkan.. taburkan bawang goreng agar lebih cantik
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Meilita Chairunnisa
Meilita Chairunnisa @cha518
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Apple Puff Pastry
  2. Soto Segar Ala Soto Kwali
  3. Glandir Brambang Asem
  4. Terang Bulan Teflon
  5. Semur Telur kentang tahu kecap saus tiram
  1. Bubur saring wortel telur #mpasi 7-9m
  2. Chocolate Chips Cookies
  3. Oreo Cheese Cake No bake Simple
  4. Oseng Ampela Terasi