Roti Sobek Simple mudah

Di rumah suka sekali beli roti sobek isi macem2 rasa, maka iseng2 buat sendiri, ternyata mudah dan enak, awet tidak kempes ataupun berjamur hingga 7 hari lebih tanpa pengawet apapun.
Roti Sobek Simple mudah
Di rumah suka sekali beli roti sobek isi macem2 rasa, maka iseng2 buat sendiri, ternyata mudah dan enak, awet tidak kempes ataupun berjamur hingga 7 hari lebih tanpa pengawet apapun.
Cara Membuat
- 1
Siapkan gelas, masukkan fernipan, gula 1 sendok teh dan air , aduk rata diamkan hingga berbusa banyak kurang lebih 10 menit
- 2
Campur tepung terigu, gula, garam dan aduk rata. Lalu masukkan cairan fernipan yg sudah berbusa, aduk
- 3
Masukkan margarin, aduk rata. Tambahkan telur uleni hingga rata. Lalu terakhir masukkan susu UHT aduk hingga dan kalis. ( kalau ga ada bisa pakai kental manis yg di encerkan dahulu dan gula nya di skip ya biar ga kemanisan )
- 4
Uleni adonan hingga kalis, jika terasa lembek bisa di tambah tepung terigu sampai adonan tidak lengket di tangan. Saat uleni banting2 adonan yah, tidak perlu lama 😀
- 5
Pindahkan adonan yg kalis ke tempat bersih, yg sudah di olesi minyak ( agar tidak lengket di wadah ) tutup dg kain basah. Diamkan 1 jam
- 6
Sembari menunggu adonan mengembang, siapkan isian. Saya pakai selai aneka rasa, keju melt parut , coklat batangan merk dove rasanya kaya nutela kalau lumer 😀😀 sosis, chocochip, dll
- 7
Siapkan loyang sesuai selera sizenya, saya pakai kecil itu jadi 3 loyang. Olesi dg margarin lalu taburi terigu agar gampang lepas saat matang
- 8
Tinju adonan. Lalu Bagi2 adonan menjadi beberapa bulatan sama besar
- 9
Ambil 1 bulatan. Gilas adonan ( pipihkan) isi tengahnya dg isian. Lalu bulatkan lagi. Lakukan hingga habis
- 10
Tata bulatan isi tadi di loyang. Di mulai dari tengah2 loyang. Dan melingkar kesekeliling. Tata hingga rapat yah. Tutup lagi dg kain basah. Diamkan 30 menit -60 menit hingga mengembang lagi
- 11
Nyalakan oven. ( saya pakai kompor ) tunggu hingga panas.
- 12
Olesi bagian atasnya dg madu. Kalau suka bisa di taburi parutan keju dan sedikit taburan gula pasir agar karamel hasilnya. Atau taburan kacang juga oke. Suka2 saja 😀
- 13
Masukkan oven . Pakai api sedang. Tunggu hingga 1 jam . Selama di oven cek yah, jangan sampai gosong 😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Sobek Simple Roti Sobek Simple
Bikin roti isi lagi, untuk resep dan adonan masih sama kayak yang roti sosis simple cuma beda dicetakan. Kalo ini lebih sering disebut roti sobek versi bundar. Isinya selai coklat sama selai nanas. Ini aku panggang/oven pakai panci serbaguna. Kalo soal rasa menurutku sih enak, teksturnya juga kayak roti2 yang dipasar2 itu. Tapi untuk hasil atasnya masih kalah jauh sama yang pakai oven asli dg api atas bawah. Warna atasnya pasti cantik coklat2 gosong gitu, sedangkan ini cuma api bawah jadi ya begini tampilannya👩🍳🙏👍, tapi enak kok.#MomenManis#RotiIsi#3weekschallenge (04 agustus 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#berburucelemekemas#ResepRotiOknisa Oknisa Carolina -
Roti Sobek Simple Roti Sobek Simple
Masih edisi #wfh jenuh banyak diem nya kalo dirumah. Iseng2 aja bikin roti sobek.Buat temen2 yang mau bikin, tapi bingung .. silakan jalan2 dulu ke yutup ya buat gambaran step by step nya ;) Wiwi Aviani -
Roti sobek simple Roti sobek simple
Saya ingin makan roti, tapi saya tidak bisa keluar rumah. Alhasil, saya mencoba membuat roti sobek sendiri. Ternyata, sangat mudah cara membuatnya, hanya saja membutuhkan kesabaran saat menunggu adonan mengembang. Aretha S -
Roti Sobek simpel Roti Sobek simpel
Setelah puas dengan pizza, penasaran bikin roti sobek nyari resep simpel dan gampang aja, hasilnya lembut dan orang rumah suka banget Mom JJ -
-
Roti Sobek Simple Roti Sobek Simple
Source: Tatik AsriasihMinggu ini lagi ketagihan bikin roti, gak bosan2 tinggal rubah dikit2 aja,, try and error sudah pasti 😁 tapi gak nyerah dong,, terus coba sampai bisa 🤩Bisa bikin roti seenak ini sendiri tentunya bahagia dan bangga dong 🥰 saya juga selalu #BanggaKirimRecook gengs, sebagai bentuk apresiasi unk pemilik resep yg sdh berkenan membagikan resep roti sederhana tapi mewah ini 🤗😘 Terimakasih Bunda Tatik 🙏🏼 rotinya endolita 👍🏼👍🏼 ayukkk dicoba atuh cookpaders💃🏽💃🏽💃🏽#PejuangGoldenApron3 MamaZoey -
Roti Sobek Simple Roti Sobek Simple
Mau bikin donat, eh.. Sampe hampir 2 jam ga kepegang. Akhirnya bikin yg ga ribet deh.#PejuangGoldenBatikApron Lia Lailia -
Roti sobek simple Roti sobek simple
Pengen bt anak2ku happy saat liburan dan lht stok dirmh lengkap utk bt roti sobek lsg dech berkreasi RUTH NESYA PURBA -
-
Roti Sobek Simple & Empuk Roti Sobek Simple & Empuk
Ceritanya kemarin sharing2 sama temen abis buat bolu pisang malem2. Nah, ternyata beliau juga hari itu abis baking buat roti sobek. Pas dikirimi gambarnya jadi tertantang pingin banget buat. Cus minta resep dan hari ini baru sempat praktek. Tadaaaa, alhamdulillah jadi roti sobek. Ternyata sesimple itu. Meskipun ga selembut roti sobek yg dijual di bakery tapi ini lumayan bgt buat cemilan di rumah. Dapur Ummu Bilqis -
Roti sobek simple Roti sobek simple
Dipanggang bisa jadi roti sobek digoreng bisa jadi donat dg satu adonan yg sama simple kan UmmiVi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)