Sayap Goreng

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grSayap Ayam
  2. 1 BuahLemon/Jeruk Nipis
  3. 1 BatangSereh
  4. 2 LembarDaun Salam
  5. 2 LembarDaun Jeruk
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaPenyedap Rasa
  8. 500 mlair
  9. Bumbu Halus:
  10. 6 SiungBawang Merah
  11. 5 SiungBawang Putih
  12. 2 RuasKunyit
  13. 2 RuasJahe
  14. 2 RuasLengkuas
  15. 1 ButirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Setelah dicuci, lumuri ayam dengan garam dan perasan air jeruk lemon. simpan 10 menit.

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih.. setelah mendidih masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, garam dan penyedap rasa..

  3. 3

    Lalu masukkan sayap ayam, masak hingga bumbu meresap dan air cukup asat. Angkat sayap ayam jika bumbu dirasa telah meresap. Tiriskan. 

  4. 4

    Sayap ayam siap untuk di goreng atau di simpan di dalam kulkas..

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan yang berbeda, goreng sayap ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat jika sudah matang, sajikan.

  6. 6

    Lebih enak goreng dadakan pas mau makan.. sajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan, nikmat 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Susanti
Santi Susanti @Santiirawan
pada
Bogor-Indonesia

Komentar

Resep Serupa