Sambal petai by lely

11 orang berencana membuat resep ini
Lely Natalia
Lely Natalia @Citarasa_kaklely5
Pulau Pinang Malaysia

Musim buah petai tiba..harganya pun murah boleh lah kita buat sambal petai udang kesukaan ramai..jom ikuti resep mudah ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30minit
5orang
  1. 5 tangkaibuah petai kupas ambil biji
  2. 100 gramudang buang bagian kepala cuci bersih
  3. 5 tangkaicabai merah besar.*
  4. 5 tangkaicabai rawit/cilipadi. *
  5. 2siung/ulas bawang putih.*
  6. 5 butirbawang merah kecil.*
  7. 1 sendok tehterasi/belacan.*
  8. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30minit
  1. 1

    Blender/giling semua bahan bertanda *.

  2. 2

    Panaskan minyak dlam kuali..lalu tuang bumbu yang sudah dihaluskan...goreng sampai pecah minyak.

  3. 3

    Kemudian masukan buah petai yang sudah dikupas cuci. Goreng sampai petai beraroma.

  4. 4

    Terakhir masukkan udang..garam dan penyedap rasa. Goreng sampai udang masak sempurna..siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lely Natalia
Lely Natalia @Citarasa_kaklely5
pada
Pulau Pinang Malaysia
Hobby memasak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya