Wingko Babat Teflon

Arie
Arie @rie_501
Jember - Surabaya

Ada sisa tepung ketan abis bikin klepon kemaren... Tadinya mo dbikin getas, tp berubah pikiran jd bikin wingko krn lbh praktis, cm tinggal ublek panggang teflon aja 😊

Wingko Babat Teflon

Ada sisa tepung ketan abis bikin klepon kemaren... Tadinya mo dbikin getas, tp berubah pikiran jd bikin wingko krn lbh praktis, cm tinggal ublek panggang teflon aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 keping
  1. 10 sdmtepung ketan putih
  2. 2 genggamkelapa parut
  3. 3 sdmgula
  4. 1 sdmmentega
  5. Sedikitgaram
  6. 6 sdmair, klo pengen lbh gurih boleh pke santan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Untuk kelapa parut, boleh dikukus dulu boleh ngga ya... Punya saya dkukus dulu krn belinya tdi pagi dan baru dbikin sore ini 😂

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali air. Aduk rata

  3. 3

    Klo sdh tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampe kalis dan mudah dibentuk

  4. 4

    Bagi adonan jadi bulatan2 lalu pipihkan. Punya saya dibikin tipis krn suka yg garing, jadinya pas 14 keping. Setelah itu diamkan sekitar 10mnt biar gulanya meleleh

  5. 5

    Panggang diatas teflon dengan api kecil. Tiap sisi kurang lebih 5-7mnt

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arie
Arie @rie_501
pada
Jember - Surabaya

Komentar

Resep Serupa