Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, rendam sengan air lemon dan garam. Diamkan selama 15 menit. Lalu bilas.
- 2
Rebus tomat, bawang merah dan bawang putih sekitar 20 menit. Angkat lalu haluskan dengan belender atau ulekan.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat yangntelah halus. Tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan ikan tuna dan tambahkan air. Masak hingga mendidih lalu masukkan bubuk sereh, lengkuas, merica, cabe, saos tomat dan air lemon. Masak lagi hingga kuah berkurang dan agak kental.
- 5
Terakhir masukkan gula dan garam sesuai selera. Matikan api, sup ikan tuna siap disajikan. Tambahkan oregano kering di atas sup yang akan dihidangkan agar lebih lezat.
Resep Serupa
-
Sup Ikan Tuna Kuah Santan Sup Ikan Tuna Kuah Santan
Biasanya ikan tuna saya buat asam manis, tapi kali ini saya coba untuk dibuat sup dengan kuah santan #MariMengolahIkan Selli Salbiah -
Sup Tuna Kuah Asam Sup Tuna Kuah Asam
Kebetulan pas kepasar lihat ikan tuna segar segar, teringat suami yang suka hidangan ikan maka langsung lah beliSampai rumah langsung mampir kerumah tetangga untuk meminta belimbing wuluh yg udah ditawarikan dari minggu laluSup ini seger apalagi kuah asam dari belimbingnya benar benar nagihKuy... Cek resepnya Siti Solehatun -
Sup patin kuah kuning bening Sup patin kuah kuning bening
Sup ikan dengan kuah bening yang segar mudah dan praktis Sukma Sari Syahran -
Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi
Sup ikan kuah kuning yg sangat terkenal di Indonesia Timur biasa dimakan dengan papeda...eh ternyata disandingkan lontong juga sangat ueeenaaak.. bambangsutrisno -
Sup Tuna kuah Bening Sup Tuna kuah Bening
Ikan Tuna sangat baik untuk anak anak. Selain kandungan omega 3 dan vitamin, ikan tuna juga mengandung mineral baik yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak, serta menguatkan sistem pertahanan tubuh terutama untuk anak anak penderi kanker yang sedang dalam proses pemulihan setelah menjalani proses kemoterapi.Ikut berpartisipasi dalam meracik #kapsulajaib untuk anak anak kuat yang sedang melawan kanker dan para orang tua pendamping.Kali ini saya buat sup ikan tuna kuah bening yang saya adaptasi dari bp-guide.id.Dagingnya yang tebal serta rasanya yang lembut dan nikmat sangat disukai anak anak.Semoga resep ini bisa membantu para orang tua pendamping, membuat masakan sehat dan lezat untuk anak anak penderita kanker. Tetap semangat ya ayah bunda, demi kesembuhan buah hati tersayang.#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id nidarudi -
Sup Ikan Tongkol Kuah Kuning Sup Ikan Tongkol Kuah Kuning
Sup Ikan Tongkol Kuah Kuning ini merupakan resep Keluarga. Menjadi menu favorit suami yang memang penggemar ikan dan juga krucils karena rasa kuahnya yang segar.Setiap orang kadang punya cara memasak yang berbeda-beda dan disitulah keunikannya. Tidak ada mana yang paling benar, jadi tergantung masing-masing orang.Berikut Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning ala saya.Selamat mencoba ya Bunda.#cookpadcommunity_bogor Noerhayati Rofiah -
Sup Tuna Kuah Asam Manado Sup Tuna Kuah Asam Manado
Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan.#saturesepsatupohon Siti Indah Hasanah -
Sop tuna kuah kuning Sop tuna kuah kuning
Bosen sama ikan yg selalu digoreng?? Pengen yg lain dan pedes segar gitu,akhirnya jadilah saya bikin sop ikan tuna kuah kuning plus karena ada sisa ikan mas akhirnya saya campurkan aja sekalian,dan ternyata bukan ayam atau daging aja yg enak disop,tapi ikan juga enak ditambah rasa asam segar dari belimbing wuluh,yuk dicoba... Dapur Ulfa -
Sup daging kuah tomat Sup daging kuah tomat
Aku ada bikin puree tomat.. Sisa air rebusannya sayang dibuang. Tomat penguat rasa alami dalam masakan. Sekalian ada stok bahan sup. Semua dijadikan satu.ps. Resep ini lagi kepingin banyak bawang. Sesuaikan saja seleranya. Untuk daging bisa pakai sapi dan ayam juga.#CookpadCommunity_Jakarta Angela Selly -
Sup Tuna Kuah Bening Sup Tuna Kuah Bening
Stok terakhir ikan tuna dikulkas😂 bikin menu simpel, sajian hangat malam ini..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nida#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaSource: Nida Rudi Balikpapan Bunda Nafisha -
Sup Ikan Kakap Merah kuah asam segar Sup Ikan Kakap Merah kuah asam segar
Dimasa recovery dari operasi dengan cuaca yg hampir tiap hari gloomy, sup ikan segar ini memang pilihan pas. Masaknya gampang dan cepat, rasanya pun yummy dan segar banget Sisi's Kitch ❤️ -
Sop ikan tuna kuah asam Sop ikan tuna kuah asam
siang2 pengen makan pake kuah asam seger kali yaaa.....kebetulan juga di kulkas ada sisa ikan tuna.....cekidot liena kamu kamhar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/551856
Komentar