料理步驟
- 1
將蛋白與蛋黃分開,準備一個鍋子(1),將麵粉 蛋黃 養樂多倒入 攪拌。
- 2
再準備另一個鍋(2),將蛋白與砂糖,攪拌至有泡泡後,將鍋(2)倒入鍋(1),攪拌均勻後,即可下鍋。
- 3
熱鍋直接倒一湯匙的麵糊(不用加油),煎至表面有泡泡就可以翻面,就完成了唷~
- 4
小撇步:麵糊倒下去時可以畫園,會比較好看喔~
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