Pasta frola con harina leudante

Aylu Ledesma
Aylu Ledesma @cook_13598270

Ideal para la merienda!! Salen dos medianas o una grande y alta...

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Ingredientes

  1. 400 grharina leudante
  2. 2 tazasazúcar
  3. 100 grmanteca
  4. 2huevos
  5. c/nEsencia de vainilla/ralladura de naranja/de limón
  6. Dulce de batata o membrillo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Derretir manteca y mezclar con el azúcar.

  2. 2

    Agregar los huevos y batir un poco.

  3. 3

    Integrar la harina con los dedos, o un tenedor... Hasta formar una masa suave.

  4. 4

    Reservar 1/4 de masa para hacer el enrejado.

  5. 5

    Derretir a baño María el dulce elegido.

  6. 6

    Estirar la masa sobre el molde.

  7. 7

    Coloco el dulce, hago el enrejado y llevo a horno medio bajo hasta que se vea doradita.

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Comentarios (3)

Sandra Vega
Sandra Vega @cook_7510281
Hola! se me hizo difícil de estirar la masa, se pegoteaba. Qué pudo haber pasado?

Escrita por

Aylu Ledesma
Aylu Ledesma @cook_13598270

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