Torta de limón sin gluten! 😍
Gaby @dulceandocongaby
Hola! Hoy les traigo esta receta que AMO por que la verdad es muy sana y con una delicada textura! Se puede hacer de la fruta que más gusten! Pd: la preemezcla la hago yo diviendo la cantidad total por la cantidad de harinas que tenga( de arroz, mandioca, maíz o almidón) + 2 cdas colmadas de leche en polvo+ 1 Cda de polvo de hornear
En el caso de esta receta use:
65 gr de harina de arroz, 65 de harina de mandioca, 65 de almidón de maíz, 65 de harina de maíz extra fina+ 1 cda de leche en polvo. La mezcle y utilice
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos junto al azúcar y la ralladura hasta que duplique su tamaño y se vuelva medio blanco.
- 2
Sin dejar se batir agregar el aceite y la leche en forma de hilo. Seguir batiendo
- 3
Agregar de a poco la preemezcla y el polvo de hornear tamizado. Batir por unos minutos.
- 4
Ponerlo en un molde enmantecado y cocinar por 30min. En horno precalentado medio o hasta que al introducir un palillo salga seco.
- 5
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5522905
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¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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