Abon Pindang

Lia Fitriana
Lia Fitriana @cook_9463775
Bali

Resep dari temen aku modifikasi sedikit pake tambahan telur dan santan jadi lebih gurih 😊 tapi bisa jadi lebih lama waktu masaknya memang, kalo mau cepet enak juga tanpa santan kok. Selamat mencoba 😉😉

Abon Pindang

6 orang berencana membuat resep ini

Resep dari temen aku modifikasi sedikit pake tambahan telur dan santan jadi lebih gurih 😊 tapi bisa jadi lebih lama waktu masaknya memang, kalo mau cepet enak juga tanpa santan kok. Selamat mencoba 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpindang ukuran sedang
  2. 3 bhbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 bhcabai / sesuai selera
  5. Secukupnyasantan kental
  6. 1 butirtelur ayam
  7. Lada
  8. Garam
  9. Gula pasir/gula merah (lbh enak)
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Dipisahkan daging pindang kemudian dilumat

  2. 2

    Dirajang bawang merah, bawang putih dan cabai

  3. 3

    Ditumis bahan rajang hingga harum

  4. 4

    Ditambahkan pindang, aduk sebentar.

  5. 5

    Ditambahkan santan, garam, lada dan gula kemudian diaduk hingga meresap.

  6. 6

    Tambahkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu. Masak hingga matang.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Fitriana
Lia Fitriana @cook_9463775
pada
Bali
segala yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa