Siomay / Dimsum Ayam udang

Lina Puspita Sari
Lina Puspita Sari @cook_4071557
Jakarta Timur

Beberapa hari lalu beli dimsum n siomay dipinggir jalan. Tapi ga puas rasanya kalau belum nyobain bikin sendiri hehe.. akhirnya beli deh bahan" n alhamdulillah semua pada suka^^

Siomay / Dimsum Ayam udang

Beberapa hari lalu beli dimsum n siomay dipinggir jalan. Tapi ga puas rasanya kalau belum nyobain bikin sendiri hehe.. akhirnya beli deh bahan" n alhamdulillah semua pada suka^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 plastikkulit pangsit rebus
  2. 250 grdada ayam fillet haluskan
  3. 200 grudang kupas potong kecil
  4. 2 buahwortel ( 1potong kotak kecil, 1parut halus )
  5. 1 buahbengkuang potong kotak kecil
  6. 3 batangdaun bawang iris kecil tipis
  7. 1 sendok makansaus tiram
  8. 1 sendok tehkecap asin
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1 sendok tehkaldu bubuk
  11. 1 sendok tehpenyedap rasa
  12. 1 butirtelur
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 2 sdmtepung sagu tani

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan ( kecuali wortel parut dan kulit pangsit )

  2. 2

    Aduk rata bahan isi... Setelah tercampur rata. Siapkan kulit pangsit rebus lalu isi dgn bahan isi lipat keatas lalu beri atasnya wortel yang telah diparut. Lakukan sampai adonan isi habis.

  3. 3

    Siapkan panci kukusan.. panaskan dgn api sedang.. beri alasnya sedikit minyak agar adonan tdk terlalu menempel. Setelah panas.. kukus siomay/dimsum selama 20-30menit. Angkat. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Puspita Sari
Lina Puspita Sari @cook_4071557
pada
Jakarta Timur
simple cooking^^ lebih sehat lebih hemat♥
Lebih banyak

Komentar (2)

Irma Bahwani
Irma Bahwani @cook_4447392
I made it sist, tapi aku skip di bangkoang nya dan pake tepung tapioka.. Thanks resepnyaa

Resep Serupa