Nasi tim klasik
Ternyata membuat nasi tim tidak sesulit seperti yang dibayangkan.
Jamur sengaja saya potong kecil2, karena anak2 rada2 eaty picker, saya siasati supaya jamurnya tidak mereka sisih2kan. Ternyata mereka lahap, duh senengnya 😀
Makasih ya Elise resepnya, bakal sering saya rikuk ini
#nasitim #nasinusantaralingga #nasitimlingga #OlahanNasiLingga
Nasi tim klasik
-
Anita Permatasari“Malam sis lingga... Recook ya nasi Tim nya. Bikinnya hari senin kemarin,tapi baru di upload hehe... Terima kasih ya 🙏😇” -
Ira Natalia“❤❤❤” -
Lita Sinar Diesel“Yummu” -
SherlyRuslim92“Setor recook Mba , tp aku gapake jamur ni jd cm ayam ajah .. thx ya resepnya :)” -
Olivia“Jadi juga akhirnya,, makasii resep nya ci,,, enakk,,, ijin share yaa,,” -
drynaknight“Beras aku ganti multigrain, tambah brokoli.. tetep enak banget favourite anak saya..”
Ternyata membuat nasi tim tidak sesulit seperti yang dibayangkan.
Jamur sengaja saya potong kecil2, karena anak2 rada2 eaty picker, saya siasati supaya jamurnya tidak mereka sisih2kan. Ternyata mereka lahap, duh senengnya 😀
Makasih ya Elise resepnya, bakal sering saya rikuk ini
#nasitim #nasinusantaralingga #nasitimlingga #OlahanNasiLingga
Cara Membuat
- 1
Fillet ayam, potong dadu. Tulang jangan dibuang. Rebus tulang dari fillet, utk air kaldu
- 2
Ayam kecap : rendam jamur hioko 2-3 jam, sampai lunak, sampai dapat dipotong2, peres jamur, potong dadu jamur. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai wangi
- 4
Lalu beri gula di tepian wajan, tumis dan aduk rata sampai gula mencair.
- 5
Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna
- 6
Lalu masukkan jamur, aduk rata. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap jamur, cicipi lalu bubuhi garam dan merica. Tes rasa
- 7
Masukkan larutan sagu, aduk ayam sampai mengental, sisihkan
- 8
Panaskan kukusan.
- 9
Nasi : cuci bersih beras. Panaskan wajan dan tuang minyak lalu tumis bawang putih sampai wangi.
- 10
Masukkan beras. Tumis dan aduk sampai beras kekuning2an
- 11
Tambahkan kecap asin,saos tiram, garam dan merica, aduk rata. Lalu matikan kompor
- 12
Tata ayam kecap pada dasar mangkok. Tuang beras sampai 3/4 tinggi mangkok. Beri air kaldu sampai banyaknya 1 cm an di atas beras
- 13
Kukus beras selama 1 jam
- 14
Sajikan dg taburan bawang goreng dan daun bawang, acar dan sambel serta kuah ayam
Resep Serupa
-
Nasi Tim Klasik Nasi Tim Klasik
Semua orang yang memasak pasti tahu tingkat kemalasan ketika memasak sarapan. Seringkali kita ingin makanan yang cepat, praktis, namun di saat yang bersamaan memiliki cita rasa yang lezat. Saya punya solusinya, mari kita membuat nasi tim yang super mudah dan dapat membuat kita memulai hari dengan semangat! :) Semoga bermanfaat ya.*Untuk kaldu saya akan memberikan resep dengan cara manual, namun apabila memang mau praktis bisa pakai kaldu bubuk(Rationya 1 blok/ 1 sendok teh : 125 ml air)#5resepterbaruku
-
Nasi Tim Nasi Tim
Nasi tim.. ini beneran di tim masaknya.. lama memang.. tp sebanding sih sama rasanya.. mantap.. lebih enak lagi pakai ayam kampung.Ini bisa jadi salah satu pilihan masakan yg ga bikin panas dalam..karna kukus2an dan ada kuah2nya... jd klu dirumah lagi pada sakit tenggorokan,, masak ini aja.. 🍲Recook ci frielingga sit#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Nasi tim Nasi tim
Nasi tim ini dibuat untuk makan anakku yg habis op usus buntu, sebelumnya makan bubur aja 2 Minggu, pernah sekali makan nasi yang dimasak biasa, habis makan sakit perut , duh panik, akhirnya sekarang aku buatkan nasi tim tiap hari. Ga terasa esok tepat 1 bulan yg lalu kamu dioperasi sayangku, cepet pulih ya...nak..😊
-
Nasi tim Nasi tim
iseng2 bikin nasi tim dan hasilnya enak loh walaupun cuma diberi bumbu kecap asin dan kecap manis tapi sudah cukup gurih ya, karna pakai bawang bombay yg ditumis sampai layu dan air jamur, sengaja ngga dikasi saus tiram atau penyedap dan sejenisnya ya bun, rencananya mau bikin buat bocil jadi diusahakan ga pakai penyedap macam2, tapi ternyata enak loh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)