Tumis Daging Sapi Bawang Bombay

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

Selamat hari raya idul adha yah buat teman2 yg merayakan 🙏🙏 sy bikin olahan daging sapi yg super simple dan lezat mom,boleh di coba,so yummy 👍😋 apa lg kecapnya pake kecap bango,tambah mantap maksimal mom's👌😍

Tumis Daging Sapi Bawang Bombay

Selamat hari raya idul adha yah buat teman2 yg merayakan 🙏🙏 sy bikin olahan daging sapi yg super simple dan lezat mom,boleh di coba,so yummy 👍😋 apa lg kecapnya pake kecap bango,tambah mantap maksimal mom's👌😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging sapi iris tipis lebar
  2. 1 buahbawang bombay iris memanjang
  3. 2 buahcabe merah besar iris serong
  4. 5 buahcabe merah kriting iris serong
  5. 1 cmjahe iris tipia
  6. 3 siungbawang putih cincang
  7. 3 sdmkecap manis bango
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdtkaldu sapi royco
  10. 1/2 sdtmerica halus
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. 1 sdtperasan lemon
  13. 1 sdtmaizena larutkan dgn sedikit air
  14. Air secukupnya (sesuai selera)
  15. Minyak goreng untuk numis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging sapi, kecap asin, Kecap Manis Bango selalu yah mom,biar rasa semakin oke, merica, Kaldu Bubuk Royco, aduk rata lalu marinasi selama 1 jam di kulkas

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan cabe iris, aduk rata

  3. 3

    Masukan daging yang sudah di marinasi tadi yah, tumis hingga daging berubah warna, tuang air secukupnya, biarkan hingga daging matang, koreksi rasanya, jika masih kurang asin bisa di tambah garam yah

  4. 4

    Jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk hingga mengental lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

daisy
daisy @daisy_cook
Air peresan lemonnya kapan dimasukannya ya kak?

Resep Serupa