cheesecake kukus

Zia Rahman
Zia Rahman @ziarahman
denpasar

kerasa banget keju dan ada sensasi susunya..yaaammeeeh banget

cheesecake kukus

kerasa banget keju dan ada sensasi susunya..yaaammeeeh banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A :
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdmemulsifier
  5. bahan B :
  6. 100 grterigu
  7. 30 grsusu bubuk
  8. bahan C :
  9. 250 grcream cheese
  10. 50 grmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan C dengan mixer hingga menyatu, sisihkan

  2. 2

    Ayak Bahan B, sisihkan

  3. 3

    Kocok bahan A dengan mixer hingga kental berjejak (kurleb 10 menit)

  4. 4

    Taburi bahan B, kemudian aduk dengan teknik aduk balik hingga rata. Masukkan bahan C, aduk lagi dengan teknik aduk balik hingga rata

  5. 5

    Taburi loyang dengan margarin + terigu. Tuang adonan ke dalam loyang

  6. 6

    Kukus adonan dalam kukusan yang telah beruap. Kukus dengan api sedang (kurleb 25 menit)

  7. 7

    Kalau ga ada creamcheese, bisa kok bikin sendiri.
    250 gr creamcheese = 150 gr keju parut + 100 ml susu cair, hangatkan hingga menyatu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zia Rahman
Zia Rahman @ziarahman
pada
denpasar
seorang wanita yang selalu ingin memanjakan lidah dan perut orang2 yang disayangi.
Lebih banyak

Komentar (5)

ummighaaziy
ummighaaziy @khrstyrg
Mb tekstur ny agak padat y d kukus ini

Resep Serupa